切蔥絲專用

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【產品規格】

• 編號：KOFFM1004。

• 規格：1.7mm(另有2.3mm刀刃規格可選擇)。

• 尺寸：22.5×48.5×24.7cm。

• 電壓：110V(50/60Hz)。

• 電流：280W/300W。

• 重量：16kg。

【產品描述】

• 配合台灣廣泛用途標準刀具為1.7mm寬。另備有2.3mm的規格。

• 切長蔥一支只須２秒，大量的蔥簡單的插入瞬間切成細絲，不費功夫出菜前才切製，讓蔥香四溢。

• 適用對象：宴席辦桌、大餐廳、中華料理、日式拉麵、燒肉店、超市大賣場熟、食肉品部、和食。

• 細蔥絲可襯托出主菜色的精美及口感，降低大廚成本，短時間內可完成，細蔥絲加麻油及辣椒絲涼拌立即可成一道精美的小菜。

• 燒肉夾上細蔥絲一起吃更可口美味，可成招牌菜。

• 採不鏽鋼刀刃，不生鏽，堅固耐用，拆開清洗不用工具，裝卸簡單。

• 故障少,品質佳,清洗容易,使用安全,重量輕體積小不佔空間。

【水電配置說明】