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蒸烤箱(40盤 1/1GN PAN)

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【水電配置說明】

電源

給水

排水

瓦斯

熱水

3P200A漏電斷電器4線
4P100A漏電斷電器5線

3/4" FPT 凡而

20~60psi(1.4~4.9Kg)

2"耐高溫

100℃排水管

×/○

×

【產品規格】

編號 RET B2021i RET B2021b
規格

injectie 噴射

21盤 2/1GN PAN

or

42盤 1/1GN PAN

boiler 鍋爐

21盤 2/1GN PAN

or

42盤 1/1GN PAN
尺寸 110.5×99.6(把手+67)×181,9cm 110.5×99.6(把手+67)×181,9cm
烤盤間距 530×650×60mm 530×650×60mm
電壓

3∮220V/3∮380V

(50Hz/60Hz)

3∮220V/3∮380V

(50Hz/60Hz)
電流 59.3Kw(156A/91A) 59.3Kw(156A/91A)
重量 330Kg 344Kg
代碼 CD5012-120D-1706-83(cz)103591 CD2112-120D-1706-90(cz)103591
　 DM DM

　

【產品描述】

  1. 捷克原裝進口。

  2. 可容納 2/1GN PAN 21盤(42盤 1/1GN PAN)。

  3. 全自動易操作，烹飪品質美味可口，節約食材工時，迅速大量供應佳餚。

  4. 烘、烤、煎、蒸炖煮燙，功能最強，省去許多傳統烹飪器具，佔地最小。

  5. 全省服務網路，優質技術服務團隊，令連鎖餐飲業者所激賞的服務品質。

  6. 新穎美觀、雙層隔熱、弧形玻璃門。

  7. 門把向左向右皆可開最方便。

  8. 先進觸控面板易操作。

  9. Easy Cooking 快捷烹調、輕鬆簡單。

  10. 可設定烹調程式，獲得完美的烹調結果。

  11. 即使是廚師新手也可以烹調最佳的菜餚。

  12.  觸控面板中文顯示幕：圖形介面，精簡輸入程式，易操作。

  13. 四點式感應核心深針：準確控制烹調過程時間，避免誤差。

  14. Agent 線上即時說明：導引狀況協助，功能描述操作步驟。

  15. ACM (自動負載管理)：爐内溫度驟降，自動加溫後始啟動。

  16. BCS (鍋爐控制系統)：防止缺水乾燒，免鍋爐加熱器故障。

  17. SDS (維護診斷系統)：自我診斷異常，中文顯示故障原因。

  18. CCS (鈣化偵測系統)：偵測鍋爐鈣化，告知使用者應除鈣。

  19. USB (上傳下載介面)：簡易快速更新程式和HACCP資訊。

  20. 安裝完成現場使用教學。

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【產品保固運送】

  1. 所有機器設備保固一年(不含消耗品) 。

  2. 訂購機器設備總金額達NT$10,000時,(零件總金額達NT$3,000時)免運費(偏遠地區,離島地區,海外地區運費買方自理)。

  3. 大件或特重設備,只限送至無障礙通道1F,不含人力搬運(送貨只有司機1員,貨車停車處至一樓之間,需能平推)。

  4. 偏遠地區(含東部地區)或需特別指定時間送達,則運費另計(1,500/人),有階梯或是其他障礙物請來電0800-225222詢問喔。

  5. 我們將於完成收款確認後1~3個工作天內(訂製品依規範計算)將商品寄出至指定地點。

  6. 國外買家︰賣方負責將貨品運送到指定港口(貨交給承運人)FCA(Taiwan)，港口承運人(Taiwan)至送達目的地相關費用由買家支付。

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更新日期: 2018年04月13日