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蒸煮機: 1.關東煮(黑輪機)│2.蒸爐/蒸箱│3.煮麵機NOODLE COOKER 電力型瓦斯型│4.蒸飯櫃│5.泡茶機 6.味噌湯機│
分頁列: 1.關東煮(黑輪機)│2.蒸爐/蒸箱│3.煮麵機NOODLE COOKER 電力型瓦斯型│4.蒸飯櫃│5.泡茶機 6.味噌湯機│

KD-11 關東煮機(黑輪機)6格

冷凍設備│餐廚設備│輔助設備 》蒸煮機│

Code	B572w6-1D-2302-52.5T B57P-1D-2302-52.5(PL)

【產品規格】

編號	KD11★★★
規格	5.5公升×1(6格)
保溫	72~90℃(±2℃)
出廠	84℃(±2℃)
尺寸	28×42×30cm6Kg
電壓電流	110V60Hz 1.2Kw
Transport	Freight
P number	(js)YF10-20 KD11
Code	(cn)401471 KD-11 C81w0.2-1D-2302-5.25T(P) B581w7-1D-2302-52.5T B572w6-1D-2302-52.5T

關東煮(黑輪機)8公升×1

冷凍設備│餐廚設備│輔助設備 》蒸煮機

Code	C61w2.2-1D-2311-2.4(PA) C71w3.2-1D-2311-2.4(I) C61w2.2-1D-2311-2.4(I)
Code 上蓋	(cn)700591 YF-20_P101 B711w5-1D-2503-7T(I)

【產品規格】

編號	YF10★★★ SZ10★★★
規格	8公升×1
保溫	72~90℃(±2℃)
出廠	84℃(±2℃)
尺寸淨重	30×24×30cm9Kg
內鍋尺寸	24×30×15cm×1(四片) 9格×1每格約8×10cm
電壓電流	220V60Hz 1.2Kw(1.2Kw×1)
電壓電流	110V60Hz 1.2Kw(1.2Kw×1)
出倉尺寸	37×31×37cm10Kg
Transport	Freight
P number	(js)YF10-20 YF10
Code	(cn)700591 YF-10 C61w2.2-1D-2503-2.4(I) C61w2.2-1D-2311-2.4(PA)

關東煮(黑輪機)8公升×2

冷凍設備│餐廚設備│輔助設備 》蒸煮機

Code	C111w3.9-2001-4.5 C111w3.2-2001-5 ----------------------------------------- (tw)500771 BV-6H C512w1-2305-10 C511w0-2301-9.5 C511w0-2205-9 C511w0-2112-9
Code 上蓋	(cn)700591 YF-20_P101 B521w6-1D-2503-12T(PA611)10502301

【產品規格】

編號	YF20★★★ SZ20★★★
規格	8公升×2
保溫	72~90℃(±2℃)
出廠	84℃(±2℃)
尺寸	50×34×27cm
內鍋尺寸	24×30×15cm×2(四片) 9格×2每格約8×10cm
電壓電流	220V60Hz 2.4Kw(1.2Kw×2)
電壓電流	110V60Hz 1.2Kw(0.6Kw×2)
Transport	Freight 62×42×34cm
P number	(js)YF10-20 YF20
Code	(cn)700591 YF-20 C211w5.7-1D-2503-4T(PA611)10502301 C211w5.7-1D-2409-4T(PA) C211w5.4-1D-2309-4.2(P) C111w4.4-1D-2309-4.2(P) C111w3.9-2211-4.5(P) C111w3.9-2001-4.5

FY562 關東煮機(黑輪機)

冷凍設備│餐廚設備│輔助設備 》蒸煮機│單機介紹

Code	C123-5D-1704-15.5 C91P-5D-1704-15.5 C123-5D-1608-15.5 C91P-5D-1608-15.5 C123-5D-1603-15.5 C91P-5D-1603-15.5

【產品規格】

編號	FY562★★
尺寸淨重	33×66×32cm 11Kg
電壓電流	220V(50Hz/60Hz)2.6Kw
P number	(js)FY562 FY-562
出倉重量	12Kg Freight
P number	(js)FY562 FY-562
Code	(tw)710751 HY-562 C223w0-5D-2205-16 D2P-5D-2206-1.6 C223w0-5D-2105-16 C322w0-5D-2105-16 D2P-5D-2105-1.6 B581L-5D-1905-155 C123w0-5D-1809-15.5 C222w0-5D-1809-15.5 C91P-5D-1809-15.5 C123-5D-1704-15.5

關東煮機(黑輪機)單鍋11公升×1/雙鍋5.5公升×2

單鍋

雙鍋

20190821,餐廚設備,洗碗機,electrolux,hobart,victory,winterhalter,消毒,saeco,ROYAL,impressa,egro,rancilio,咖啡機,全自動咖啡機,半自動咖啡機,1孔半自動咖啡機,2孔半自動咖啡機,3孔半自動咖啡機,feima,咖茶機,磨豆機,奶泡機,奶泡壺,national,panasonic,國際牌,微波爐,smart,興龍牌,電磁,rational,SCCWE61,蒸烤箱,萬能蒸烤箱,6盤萬能蒸烤箱,6盤電力型蒸烤箱,禾久代,蒸包機,美加鎂,蒸氣箱,蒸便當箱,蒸便當機,毛巾蒸氣機,毛巾蒸汽箱,毛巾機,蒸汽機,蒸汽箱,ssk,鬆餅機,熱狗機,匯勒,寶鼎,新龍牌,HennyPenny,油炸機,煎台機,保溫機,保溫櫥,弧形保溫櫥,溫罐機,配膳台,華毅金.烘烤機,hatco,TMS-1H,SMEG,商用旋風烤箱,烤盤推車,燒烤機,蒸煮機,偉志,開水機,觸控式櫥下型,EVB-HS188,GD-600,飲水機,蒸氣機,freser,爆米花機,投幣爆米花機,可莉餅機,理騰,蛋捲機,銅鑼燒機,舒芙蕾,棉花糖機,噴流式,煮麵機,平口高湯爐,快速炒爐,快速爐,西餐爐,煮飯保溫鍋,煮飯鍋,保溫鍋,久順餐飲設備有限公司,jeoushun,Fridge,fridge,Frigel,frigel,富利吉,富立吉,富力吉,0800225222,0800-225222,0925225222,0925-225222,0925225555,0925-225555

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Code

-----------------------------------------
~~(tw)510631~~

C131w2-7D-2302-18(I)
C131w3-2210-17.5(I)
C131w2-2102-18

C131w2-1901-18
-----------------------------------------
~~(tw)510631~~

單鍋跟雙鍋的鍋子可以互換(下座共用)-2401

【產品規格】

編號 HCT ODN8_1★★★ HCT ODN8_2★★★

品名規格

單鍋11公升×1

雙鍋5.5公升×2

尺寸淨重

33×43×26cm15Kg

33×43×26cm15Kg

內鍋尺寸

28×38×14cm×1

28×19×14cm×2

保溫 72~90℃(±2℃) 72~90℃(±2℃)

出廠 84℃(±2℃) 84℃(±2℃)

電壓電流

110V60Hz1.2Kw(600w×2)

110V60Hz1.2Kw(600w×2)

電壓電流

220V60Hz1.2Kw(600w×2)

220V60Hz1.2Kw(600w×2)

出倉尺寸

42×51×38cm16Kg Freight

42×51×38cm16Kg Freight

P number (js)ODM-100T ODN8 (js)ODM-100T ODN8

Code (tw)522421 ODN-8
D31w0.1-1M-2506-1.8(I)
D31w0.1-7D-2505-1.8(I)
D31w0.1-10D-2412-1.8(I)
D31w0.1-15D-2310-1.8(I)
D31w0.3-7D-2302-1.7(I)
D31w0.3-7D-2302-1.7(I)
----------------------------------------- (tw)522421 ODN-8
C131w1-1M-2506-19(I)
C131w1-7D-2505-19(I)
C131w1-10D-2412-19(I)
C131w1-4D-2402-19(PB)
C131w1-10D-2401-19(I)
C131w1-15D-2310-19(I)
C131w2-7D-2302-18(I)

關東煮(黑輪)機含半空上掀蓋

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說明書1p3.jpg│說明書2p3.jpg│說明書3p3.jpg

知名便利商店*家指定機種IH-ODM(ODM-100T)

Code	(tw)231452 ODM-100T IH-BOM IH C732w1-3D-2207-26(P全cash) C732w0-3D-2207-27T(P全cash) C633w0-3D-2207-27T(P全cash) C732w0-3D-2204-27T(P全cash) C732w0-1D-1911-27T(P全cash) C732w0-1D-1708-27T(P全cash) C72P-1708-27 C32w0.2-1001-2(P蓋) C32w0.2-0912-2(P蓋)

【產品規格】

編號 WS IH
ROU ODM100T

品名規格

關東煮(黑輪機)含上掀蓋12公升
(八分滿9.6L)

尺寸

42×34×32cm

溫度 80°C ±5°C

電壓電流

110V60Hz1.25Kw

電壓電流

220V60Hz1.25Kw
下訂才做

Transport Freight
2件貨(主機上掀蓋/木框)

P number (js)IH-ODM
(js)ODM-100T ODM100 IH

Code
(tw)510631 ODM-100 ODM-100T IH
C732w2-1D-2504-25(I)
C732w1-1D-2412-26.25T
C732w2-1D-2412-25(PA)611
C732w2-1D-2401-25(I)
-----------------------------------------
(tw)231452 ODM-100T IH-BOM IH

雙鍋照片01

照片02

照片03

照片04

照片05

照片06

照片07

照片08

照片09

照片10

照片11

關東煮(黑輪機)13公升×1

※圖片與實體物可能有些許差異,請以實際出貨為準,本公司保留修改之權利。

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Code
停產

C333w2-2103-22
C432w1-1707-23.36
C233w1-1707-23.36

【產品規格】

編號 HCT ODM_112★

規格

13公升×1

保溫 72~90℃(±2℃)

出廠 84℃(±2℃)

尺寸

32×62×23cm

電壓電流

110V60Hz1.15Kw

電壓電流

220V60Hz1.15Kw
下訂才做

Transport Freight

P number (js)ODM-100T ODM-112

Code (tw)522421 ODM-1-12 IH
C432w2-2103-23
C332w1-2103-23
C432w3-2103-22
C333w2-2103-22

關東煮(黑輪機)5.5公升×2

※圖片與實體物可能有些許差異,請以實際出貨為準,本公司保留修改之權利。

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Code
停產

C532w1-1707-24.08
C333w1-1707-24.08

【產品規格】

編號 HCT ODM206★

規格

5.5公升×2

保溫 72~90℃(±2℃)

出廠 84℃(±2℃)

尺寸

32×62×23cm

電壓電流

110V60Hz1.2Kw(600w×2)

電壓電流

220V60Hz1.2Kw(600w×2)
下訂才做

Transport Freight

P number (js)ODM-100T ODM-206

Code (tw)522421 ODM-2-6 IH
C532w2-2103-(23.709)
C432w1-2103-(23.709)
C532w1-1707-24.08

關東煮(黑輪機)含上掀蓋

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【產品規格】

編號 HJ T8

品名規格

關東煮(黑輪機)含上掀蓋10公升
(隔板高8L)

尺寸淨重

37×31×40cm12.4Kg

電壓

110V(50Hz/60Hz)1.05Kw

電壓

220V(50Hz/60Hz)1.05Kw

出倉重量

14Kg

Code C131w2-1209-18
D22-1209-0.4
(tw)522421
T-8

停產替代機型

關東煮(黑輪機)含上掀蓋

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【產品規格】

編號	HJ12L
規格	12公升(隔板高10L)
寬度cm	37
深度cm	31
高度cm	40
電壓	110V/220V (50Hz/60Hz)
電流	1.05Kw
重量	12.4/14Kg
Code	D22-1209-0.4
停產	替代機型

冷凍設備│餐廚設備│輔助設備 》蒸煮機-蒸爐/蒸箱

高溫蒸煮機

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【產品規格】

編號	FY601
尺寸	35×61×27cm 24Kg
雙內鍋	20×12×70cm×2
單內鍋	20×25×70cm
電壓	220V(50Hz/60Hz)4.0Kw
Transport	Freight
Code	C152w0-10D-2105-38 C943w0-10D-2105-38 C84P-10D-2105-38 C152w0-10D-1809-38 C943w0-10D-1809-38 C84P-10D-1809-38 (tw)710751 HY-601 (js)FY601 FY-601

廣式蒸爐

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【產品規格】

編號	BD BFN2V-1
尺寸淨重	77×67×80cm 40Kg
瓦斯	桶裝瓦斯
瓦斯	天然瓦斯(低壓)
耗氣量	25Kw/Hour
Code	CC722-1703-19()500771 停產替代機型

蒸爐4口8吋

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Code

CC911w0-2105-12
CCC811w0-2103-11
CC811w1-2102-10.5
CC811-1703-10.5
CC711-1607-10
CC911-1406-11

CC911w0-2103-12
CC911w1-2102-11.5
CC911-1703-11.5
CC711-1607-10
CC911-1406-11

【產品規格】

編號	BD BUSN★★★	BD BUSN_A★★
品名規格	蒸爐4口8吋 ⊕520~540	蒸爐4口8吋 ⊕520~540
尺寸淨重	77×67×80cm40Kg±3%	77×67×80cm40Kg±3%
瓦斯	桶裝瓦斯噴火爐(16芯)手點	天然瓦斯(低壓) 噴火爐(16芯)手點
耗氣量	25Kw/Hour	25Kw/Hour
Transport	BackCar	BackCar
P number	(js)BUSN-BFN2H BUSN	(js)BUSN-BFN2H BUSN_A
進水	水箱進水1/2"外牙	水箱進水1/2"外牙
排水	水箱排水1/2"內牙加熱水箱(排水1/2"內牙)	水箱排水1/2"內牙加熱水箱(排水1/2"內牙)
Code	(tw)500771 BUS-N CC321w1-2305-14(PL) CC221w0-2301-13.5(PL) CC121w0-2205-13(PL) CD21w0-2112-1.25 CD21w0.1-2105-1.2 CC911w0-2105-12	(tw)500771 BUS-N CC421w0-2305-14(PL)_1 CC321w0-2301-13.5(PL)_1 CB5222w25-2205-130(PL)_(12) CC122w2-2112-12.5_1 CC121w0-2105-1.2_0.1 CC911w0-2103-12

廣式蒸爐/兩門蒸爐

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電子點火加NT$2,500
B521w16.6-3D-2410-5

Code

CC232w1-2112-(22)
CC132w1-2105-21.5
CC922w1-2103-20
CC822w1-1812-19
CC822w1-1703-19
CC42L-1812-19

CC332w1-2112-(22_1)
CC232w0-2105-21.5_1
CD32w0-2103-2_0.1
CC922w1-1812-19_1
CC922w1-1703-19_1
CC52L-1812-19_1

【產品規格】

編號	BD BFN2V	BD BFN2V_A
尺寸淨重	77×67×169cm 40Kg ±3%	77×67×169cm 40Kg ±3%
材質	#430(內桶#304)	#430(內桶#304)
瓦斯	桶裝瓦斯噴火爐(16芯)手點	天然瓦斯(低壓) 噴火爐(16芯)手點
耗氣量	25Kw/Hour	25Kw/Hour
Transport	BackCar 保鮮膜	BackCar 保鮮膜
P number	(js)BUSN(BFN-2H)	(js)BUSN(BFN-2H_A)
Code	(tw)500771 BFN-2V BFN-2H CC532w0-1D-2411-25(PA)611 CC532w1-2305-24.5(PL) CC432w1-2301-23.5(PL) CC332w1-2205-22.5(PL) CC232w1-2112-(22)	(tw)500771 BFN-2V_A BFN-2H_A CC632w0-2305-24.5(PL)_1 CC532w1-2301-23.5(PL)_1 CB5432w15-2205-225(PL)_(12) CC332w1-2112-(22_1)

蒸爐5層抽屜式

	照片101	照片102	照片103
	照片104	照片105	舊型

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標準規格(上下座可分離,上座是放在下座而已,無需工具)
1.有自動給水,入水口(1/2"PT外牙)。
2.桶裝中壓瓦斯,快速爐,手點火。

3.桶裝中壓瓦斯,快速爐,手點火(換電子點火加NT$500)。
4.天然瓦斯中壓,瓦斯噴嘴鑽大即可,無法回復。
5.天然瓦斯低壓,16芯雙排火(加NT$1000),只有手點火。

Code	CC22L-1910-21 CD32w0.2-1607-2 CD32w0.2-0909-2	CC821w2-1607-16.5
Code 5抽上座	CC712w1-2D-2410-11(I)	CC412w1-2D-2410-9(I)

【產品規格】

編號	BD BSM5V_304★	BD BFN5V_430★
規格	5層抽屜內部尺寸(48×50×13cm)	5層抽屜內部尺寸(48×50×13cm)
尺寸	77×67×157cm ±3%	77×67×157cm ±3%
瓦斯	桶裝瓦斯噴火爐(16芯)手點	桶裝瓦斯噴火爐(16芯)手點
瓦斯	天然瓦斯噴火爐(16芯)手點	天然瓦斯噴火爐(16芯)手點
消耗量	25Kw/Hour	25Kw/Hour
Transport	BackCar	BackCar
P number	(js)BSM5V-BFN5V BSM5V_304	(js)BSM5V-BFN5V BFN5V_430
P number	(js)BSM4V-5V BSM5V_304	(js)BFN4V-5V BFN5V_430
Code	(tw)500771 BSM-5V CC732w1-2305-25.5(PL) CC632w2-2301-24.5(PL) CC632w2-2211-24.5(P) CC632w3-2205-23.5(PL) CC532w3-2112-23 CC532w2-2105-22.5_1a CC432w2-2105-22.5_0.3e CC432w2-2105-22.5 CC332w2-2103-22 CC132w1-1910-21 CC132w1-1703-21 CC82L-1910-21 CC22L-1910-21	(tw)500771 BFN-5V_430 CC332w3-2305-21.5(PL) CC231w0-2301-20.5(PL) CC231w0-2205-20(PL) CC131w0-2112-19.5 CC331w1-2105-19_1a CC231w1-2105-19_0.3e CC231w2-2105-19 CC131w2-2103-18 CC921w2-1910-17 CC921w2-1703-17 CC821w2-1607-16.5

蒸爐5層抽屜式電子點火

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【產品規格】

編號	BD BMD5U
品名規格	蒸爐5抽屜式電子點火(12cm)
尺寸	76×75×131cm ±3%
瓦斯	桶裝瓦斯
瓦斯	天然瓦斯
耗氣量	25Kw/Hour
Transport	BackCar
P number	(js)BMD4U-5U BMD5U
Code	(tw)500771 BMD-5U CC342w0-1910-31.5 CC342w0-1703-31.5 CC34L-1910-31.5 CC242w0-1607-31

蒸爐4層抽屜式

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【產品規格】BSM-V

編號	BD BSM4V_304★	BD BFN4V_430★★★
規格	4層抽屜(12cm)	4層抽屜(12cm)
尺寸	77×67×142cm	77×67×142cm
瓦斯	桶裝瓦斯噴火爐(16芯)手點	桶裝瓦斯噴火爐(16芯)手點
瓦斯	天然瓦斯噴火爐(16芯)手點	天然瓦斯噴火爐(16芯)手點
消耗量	25Kw/Hour	25Kw/Hour
Transport	BackCar	BackCar
P number	(js)BSM4V-5V BSM4V_304	(js)BFN4V-5V BFN4V_430
Code	(tw)500771 BSM-4V CC332w1-2112-(23) CD32w0-1703-2.1 CC822w0-1607-20	(tw)500771 BFN-4V CC921w1-2102-17.5 CC821w1-1703-17 CC721w1-1607-16.5

蒸爐4層抽屜式電子點火

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【產品規格】

編號	BD BMD4U
品名規格	蒸爐4抽屜式電子點火(12cm)
尺寸	76×75×126cm ±3%
瓦斯	桶裝瓦斯
瓦斯	天然瓦斯
耗氣量	25Kw/Hour
Transport	BackCar
P number	(js)BMD4U-5U BMD4U
Code	(tw)500771 BMD-4U CC242w0-1910-30.5 CC242w0-1703-30.5 CC14L-1910-30.5 CC142w0-1607-30

蒸箱10盤(台車)桶裝瓦斯/天然瓦斯

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【產品規格】

編號	GH CHA1
規格	10盤425×425×51mm
尺寸淨重	82×71×149cm173Kg
	桶裝瓦斯
	天然瓦斯
Transport	BackCar
Code	CE12w0-1903-0.782 CC893w2-1903-78.2 C29P-1903-78.2(.HE) ()811651 GH CHA-1 (js)CHA1

蒸箱13盤(台車)桶裝瓦斯/天然瓦斯

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【產品規格】

編號	GH CHA2★★★	GH CHA5★★★	GH CHA6★
規格	13盤485×485×51mm	13盤545×545×51mm	13盤605×605×51mm
尺寸淨重	90×82×170cm	96×88×170cm	102×94×170cm
	桶裝瓦斯	桶裝瓦斯	桶裝瓦斯
	天然瓦斯	天然瓦斯	天然瓦斯
Transport	BackCar	BackCar	BackCar
Code 板盤	CC5021w2-15D-2103-142 (.HE) ()811651 CHA-2 (js)CHA-X CHA2	CC5221w1-15D-2103-156.6 (.HE) ()811651 CHA-5 (js)CHA-X CHA2 CHA5	CD522w2.8-15D-2103-17.6 (.HE) ()811651 CHA-6 (js)CHA-X CHA2 CHA6
Code 條盤	CE21w0.01-15D-2103-1.389 (.HE) ()811651 CHA-2 (js)CHA-X CHA2	CD221w0.1-15D-2103-15.3 (.HE) ()811651 CHA-5 (js)CHA-X CHA2 CHA5	CC5421w0-15D-2103-171.9 (.HE) ()811651 CHA-6 (js)CHA-X CHA2 CHA6

蒸箱8盤玻璃(台車)桶裝瓦斯/天然瓦斯

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【產品規格】

編號	GH CHA12
規格	8盤485×485×61mm
尺寸淨重	81×71×151cm
瓦斯	桶裝瓦斯
瓦斯	天然瓦斯
Transport	BackCar
	(js)CHA12
Code	()811651GH CHA-12 CE12w0.6-15D-2310-0.7(I)_0.025(I) CE12w0.4-15D-2310-0.7(I)_0.038(I) CE12w0-1903-0.782 CC893w2-1903-78.2 C29P-1903-78.2(.HE)

保溫蒸箱透視強化玻璃(10圓條盤台車/12圓條盤台車)瓦斯型

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【產品介紹】
1.能源消耗較傳統型蒸籠節省，蒸煮時間大幅縮短、高溫時熱度分布均勻零死角。
2.機體採用SUS304不銹鋼製作成型，保溫效果佳、使用壽命長、清潔保養方便。
3.可調整迫緊把手能有效地卡固於塑鋼墊的卡槽，不會因蒸箱內部的氣體壓力而使把手鬆動。當.塑鋼墊磨損致無法使用時也可自行DIY更換。
4.蒸箱內部的煮水器經過我們的設計，導熱性佳，手可以直接沿壁刷洗水垢，容易清洗，可輕鬆保持良好的衛生環境。
5.設有自動進水功能，毋須擔心補水問題、省事有效率。
6.夾鉗式新型副水箱，輕鬆開關，好清潔、好保養、衛生堅固又耐用；
7.電子控制面板(電控箱)中使用之電子零件被銷售於大多數國家，欲更換零件時可在客戶端當地購買即可。一旦有零件故障，只需要換該零件即可，不需要整個面板都一起換，可以省下不必要的費用。
8.此型號之蒸箱所搭配的子母推車，於蒸物時，只要將子母推車的上座整座推入蒸箱內即可，非常地省時有效率。
9.升級水位異常警示！當水位異常(即水位不足或過高)時，蜂鳴器會發出間接地警示聲響。
10.升級溫度控制器！電子控制面板輕鬆操作、簡易上手。此型號有配置計時器及溫度控制器。溫度方面因為瓦斯型使用快速爐調節火力，所以無法定溫，還請您知悉。機內溫度可視蒸箱門上方的圓形溫度表。有定時功能，當到達您設置的時間後，蜂鳴器會發出連續地長聲響提醒。
11.副水箱改版升級！舊版上蓋使用螺絲，新版使用不銹鋼快速夾鉗，能徒手、無須工具地直覺式開啟副水箱上蓋，使每次清洗副水箱中的水垢更加便利！

【產品規格】

編號	CHK CK485G10★★★	CHK CK485G12★★
規格	10(圓條)盤	12(圓條)盤
尺寸淨重	95×84×191cm	95×82×203cm
蒸盤尺寸	485×485mm 每格間距910mm	485×485mm 每格間距965mm
每盤可放 (110g饅頭為例)	平切12個揉圓16個	平切12個揉圓16個
瓦斯	桶裝瓦斯8B	桶裝瓦斯8B
瓦斯	天然瓦斯32芯	天然瓦斯32芯
電壓	110V60Hz/220V60Hz	110V60Hz/220V60Hz
Transport	BackCar	BackCar
P number	(js)CK485(CK485G-10)	(js)CK485(CK485G-12)
Code	(tw)(428511) Chuan-Kuei CD811w1.2-45D-2504-11.39(I)_0.25G CD811w1-45D-2504-11.39(I)_0.45GA CD612w1.2-45D-2504-11.39(I)_0.25G CD612w0.9-45D-2504-11.39(I)_0.45GA CC431P-45D-2504-113.9(I) CK-485G-10 H0%cash HE%Billing	(tw)(428511) Chuan-Kuei CE21w0.04-7D-2504-1.343(I)_0.025G CE21w0.01-7D-2504-1.343(I)_0.045GA CD812w0.6-45D-2504-13.43(I)_0.25G CD812w0.4-45D-2504-13.43(I)_0.45GA CC851P-45D-2504-134.3(I) CD511w0-10D-1910-10.24 CD312w0-10D-1910-10.24 CD611w0-10D-1910-10.88 CD412w0-10D-1910-10.88 CC821P-10D-1910-102.4 CK-485G-12 H0%cash HE%Billing

鼓風蒸箱三層瓦斯式

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1.爐膛使用 3 m/m 厚鐵板製作，不銹鋼內膛。
2.整台骨架使用鍍鋅3.0 鋼板組合而成。
3.瓦斯及給水開關採用爐灶專用搖動式開關。
4.瓦斯及鼓風採用連動式組合控制開關。
5.鼓風機使用 1-220V-1/2HP*1只。
6.附四只高低調整腳。

【產品規格】

編號	CBW HSS95E★	CBW HSS95ES★
規格	三層蒸箱(瓦斯式)	三層蒸箱(瓦斯式)
尺寸淨重	95×90/97×180cm 350Kg	95×90/97×180cm 350Kg
內膛	黑鐵	不銹鋼
瓦斯	桶裝瓦斯	桶裝瓦斯
瓦斯	天然瓦斯	天然瓦斯
瓦斯消耗	53Kw/180000BTU 220V220w	53Kw/180000BTU 220V220w
瓦斯管徑	1"	1"
Transport	BackCar	BackCar
P number	(js)HSS95(HSS-95E)	(js)HSS95(HSS-95E-S)
Code	(tw)238541 HSS-95E CC882w2-10D-2506-64_2 CC782w1-10D-2403-64_2 CC782w3-10D-2403-64(I) CC782w1-15D-2311-64_2 CC782w3-15D-2311-64(I) CC782w2-1904-65	(tw)238541 HSS95E-S CC892w2-10D-2506-72_2 CC792w1-10D-2403-72_2 CC792w3-10D-2403-72(I)
	規範書2506tw1p.pdf	規範書2506tw1p.pdf
Code	1/2"北型止水凡而(含白鐵浮球)DIY C21w0.7-1D-2403-0.3(PA)_0.37(PA)_0.15 B811w5-1D-2403-3(PA)_3.7(PA)_1.5

鼓風蒸箱三層蒸氣式

【產品規格】

編號	CBW HSS95S	CBW HSS95SS
規格	三層蒸箱(蒸氣式)	三層蒸箱(蒸氣式)
尺寸淨重	95×97×175cm 350Kg	95×97×175cm 350Kg
內膛	黑鐵	不銹鋼
蒸氣消耗	130LB/H	130LB/H
蒸氣管徑	3/4"	3/4"
Transport	BackCar	BackCar
P number	(js)HSS95	(js)HSS95
Code	(tw)238541 HSS-95S CC482w0-15D-2311-62_2 CC482w3-15D-2311-62(I) CC972w2-1904-59	(tw)238541 HSS-95S-S CC492w0-10D-2403-(70)_2 CC492w3-10D-2311-(70)

1.三個獨立蒸氣開關供應三個蒸氣箱。
2.整台骨架使用鍍鋅3.0 鋼板組合而成。
3.附四只高低調整腳。

蒸箱四面玻門8盤電力型/瓦斯型手動點火

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【產品規格】

編號	SJ STGLA(E/G)_R★★★
規格	8盤編織(圓條)平網
外部尺寸	79×75(63)×151(146)cm
編織平網尺寸	465×465×6mm×8盤(95mm) 一盤約16顆包子
電壓電流	1Φ220V60Hz6Kw
電壓電流	3Φ220V60Hz6Kw
電壓電流	3Φ380V60Hz6Kw
材質	SUS#304不銹鋼
Transport	BackCar
P number	(js)ST08P STGLA STGLA_R
Code	(tw)720421 STGLA-E CD91w0.4-25D-2503-5.8(I) CD81w0.6-20D-2212-5(I)

1.微電腦液晶控制器(可設定蒸煮時間到蜂鳴器會逼聲提醒)。
2.可使用的範圍廣泛，凡需要蒸煮之食物，例：包子、饅頭、碗糕、粽子、米飯、甜粿、發糕、蘿蔔糕、壽桃、叉燒包、麻糬、麵龜、紅豆、綠豆、穀物類、芋頭、黑糖糕、中藥材等食品類。
3.電力型約6~10分鐘水滾、10~12分鐘櫃內溫度可達100℃。
3.瓦斯型約90秒水滾、6~8分鐘櫃內溫度可達100℃。
4.蒸包子約12~18分鐘(大小跟麵粉跟水跟糖跟酵母的比例會影響到蒸的時間)。
5.可依客戶需求,量身尺寸製作。

蒸箱一面玻門8盤瓦斯型手動點火/電力型

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【產品規格】

編號	SJ ESTAT8(E/G)_R★★★
規格	8盤編織(圓條)平網
外部尺寸	79×75(63)×151(146)cm
編織平網尺寸	465×465×6mm×8盤(95mm) 一盤約16顆包子
手動點火	桶裝瓦斯(7B快速爐)
手動點火	天然瓦斯(16芯蓮花爐)
材質	SUS#304不銹鋼
Transport	BackCar
P number	(js)ST08P ESTAT8 ESTAT8(E/G)_R
Code	(tw)720421 EST-AT8 (tw)720421 STGLA-G CD91w0.9-25D-2503-5.5(I) CD91w0.1-20D-2212-6(I)

1.微電腦液晶控制器(可設定蒸煮時間到蜂鳴器會逼聲提醒)。
2.可使用的範圍廣泛，凡需要蒸煮之食物，例：包子、饅頭、碗糕、粽子、米飯、甜粿、發糕、蘿蔔糕、壽桃、叉燒包、麻糬、麵龜、紅豆、綠豆、穀物類、芋頭、黑糖糕、中藥材等食品類。
3.瓦斯型約90秒水滾、6~8分鐘櫃內溫度可達100℃。
3.電力型約6~10分鐘水滾、10~12分鐘櫃內溫度可達100℃。
4.蒸包子約12~18分鐘(大小跟麵粉跟水跟糖跟酵母的比例會影響到蒸的時間)。
5.可依客戶需求,量身尺寸製作。

蒸箱防爆玻璃視窗門(含子母車)12盤電力型



		舊款

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"R" 圓條(編織)平網605×605×6mm
"P"沖孔盤605×605×40mm 加NT$3000
C32w0.2-2212-2(I)
~~"Flat"平盤605×605×40mm~~ 加NT$1500
B512w0-2212-10(I)
平盤底部熱氣循環不好,建議用圓條(編織)平網

【產品規格】

編號	SJ STELE1_R★
規格	12盤編織(圓條)平網
外部尺寸	115×100×200cm
內部尺寸	72×72×123cm
子母車尺寸	74×71.5×173cm
編織平網尺寸	605×605×6mm×12盤(80mm) 一盤約25顆包子
電壓電流	3Φ220V60Hz12Kw
電壓電流	1Φ220V60Hz12Kw
材質	SUS#304不銹鋼
Transport	BackCar
P number	(js)ST12P STELE1 STELE1_R
Code	(tw)720421 SJ STELE-1 CD422w1.9-25D-2407-17.5"R"(I) CD422w2.2-25D-2407-17.3"P"(I) CD321w2.2-25D-2205-14.5(I) CD812w1.8-25D-1910-12.7 CD613w0.7-25D-1910-12.7

1.微電腦液晶控制器(可設定蒸煮時間到蜂鳴器會逼聲提醒)。
2.可使用的範圍廣泛，凡需要蒸煮之食物，例：包子、饅頭、碗糕、粽子、米飯、甜粿、發糕、蘿蔔糕、壽桃、叉燒包、麻糬、麵龜、紅豆、綠豆、穀物類、芋頭、黑糖糕、中藥材等食品類。
3.約6~10分鐘水滾、10~12分鐘櫃內溫度可達100℃。
4.蒸包子約12~18分鐘(大小跟麵粉跟水跟糖跟酵母的比例會影響到蒸的時間)。
5.可依客戶需求,量身尺寸製作。

蒸箱防爆玻璃視窗門(含子母車)12盤瓦斯型手動點火



		舊款

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1.微電腦液晶控制器(可設定蒸煮時間到蜂鳴器會逼聲提醒)。
2.可使用的範圍廣泛，凡需要蒸煮之食物，例：包子、饅頭、碗糕、粽子、米飯、甜粿、發糕、蘿蔔糕、壽桃、叉燒包、麻糬、麵龜、紅豆、綠豆、穀物類、芋頭、黑糖糕、中藥材等食品類。
3.約1分鐘櫃內溫度可達100℃。
4.蒸包子約12~18分鐘(大小跟麵粉跟水跟糖跟酵母的比例會影響到蒸的時間)。
5.可依客戶需求,量身尺寸製作。

【產品規格】

編號	SJ STGAS1M_R★
規格	12盤編織(圓條)平網
外部尺寸	115×100×200cm
內部尺寸	72×72×123cm
子母車尺寸	74×71.5×173cm
編織平網尺寸	605×605×6mm×12盤(80mm) 一盤約25顆包子
手動點火	桶裝瓦斯(10B快速爐)
手動點火	天然瓦斯(16芯蓮花爐)
電壓	110V60Hz/220V60Hz
材質	SUS#304不銹鋼
Transport	BackCar
P number	(js)ST12P STGAS1 STGAS1M_R
Code	(tw)720421 SJ STGAS-1M CD422w1.9-25D-2407-17.5"R"(I) CD422w2.2-25D-2407-17.3"P"(I) CD321w2.2-25D-2212-14.5(I) CD811w0-25D-1910-12.5 CD612w0-25D-1910-12.5

蒸箱不銹鋼門(含推車)15盤鍋爐蒸氣型



		舊款

※圖片與實體物可能有些許差異,請以實際出貨為準,本公司保留修改之權利。
冷凍設備│餐廚設備│輔助設備 》蒸煮機│零件介紹

1.微電腦液晶控制器(可設定蒸煮時間到蜂鳴器會逼聲提醒)。
2.可使用的範圍廣泛，凡需要蒸煮之食物，例：包子、饅頭、碗糕、粽子、米飯、甜粿、發糕、蘿蔔糕、壽桃、叉燒包、麻糬、麵龜、紅豆、綠豆、穀物類、芋頭、黑糖糕、中藥材等食品類。
3.約1分鐘櫃內溫度可達100℃。
4.蒸包子約12~18分鐘(大小跟麵粉跟水跟糖跟酵母的比例會影響到蒸的時間)。
5.可依客戶需求,量身尺寸製作。

【產品規格】

編號	SJ STBOI1_R★★★
規格	15盤沖孔盤
外部尺寸	131×100×201cm
內部尺寸	73×74×166cm
推車尺寸	67×66×155cm
R圓條平網尺寸	605×605×6mm×15盤(90mm) 一盤約25顆包子
P沖孔盤尺寸	605×605×40mm×15盤(90mm) 一盤約25顆包子
F平盤尺寸	605×605×40mm×15盤(90mm) 一盤約25顆包子
	鍋爐蒸氣
	蒸氣壓力:不可超過4Kg
電壓	110V60Hz/220V60Hz
材質	SUS#304不銹鋼
Transport	BackCar
P number	(js)ST12P STBOI-1 STBOI1_R
Code	(tw)720421 STBOI-1 CC5321w0.4-25D-2407-162"P" CC3321w4-25D-2407-160"R"(I) CD221w0.3-25D-2312-15.2"P" CC8121w3-25D-2312-150"R"(I) CC7121w2-25D-2308-150"R"(I) CD221w0.3-25D-2308-15.2"P"(I) CD911w0.1-25D-2212-13.2(I) CC5611w4-25D-1910-112 CC5412w2-25D-1910-112

蒸箱防爆玻璃視窗門(含子母車)12盤瓦斯型自動點火



		舊款

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【產品規格】

編號	SJ STGAS1A_P★★★
規格	12盤沖孔盤
外部尺寸	123×97×202cm
內部尺寸	72×72×123cm
子母車尺寸	74×72×175cm
沖孔盤尺寸	605×605×40mm×12盤(90mm) 一盤約25顆包子
自動點火	桶裝瓦斯(10B快速爐)
自動點火	天然瓦斯(16芯蓮花爐)
電壓	110V60Hz/220V60Hz
材質	SUS#304不銹鋼
Transport	BackCar
P number	(js)ST12P STGAS1 STGAS1A_P
Code	(tw)720421 SJ STGAS-1A CE31w0.07-25D-2407-2.06"P" CC8921w6-25D-2407-205"R"(I) CD621w0.6-25D-2212-17.8(I) CD321w0.4-25D-1910-15.8 CE22w0-25D-1910-1.58

蒸箱防爆玻璃視窗門(含推車)15盤鍋爐蒸氣型

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"R" 圓條(編織)平網605×605×6mm
"P"沖孔盤605×605×40mm 加NT$3000
C32w0.2-2212-2(I)
~~"Flat"平盤605×605×40mm~~ 加NT$1500
B512w0-2212-10(I)
平盤底部熱氣循環不好,建議用編織平網

【產品規格】

編號	SJ STBOI1_glass door★★★
規格	15盤編織(圓條)平網
外部尺寸	116×100×200cm
內部尺寸	72×72×123cm
R網盤尺寸	605×605×6mm×15盤(85mm) 一盤約25顆包子
P沖孔盤尺寸	605×605×40mm×15盤(85mm) 一盤約25顆包子
F平盤尺寸	605×605×40mm×15盤(85mm) 一盤約25顆包子
	鍋爐蒸氣
	蒸氣壓力:不可超過4Kg
電壓	110V60Hz/220V60Hz
材質	SUS#304不銹鋼
Transport	BackCar
P number	(js)ST12P STBOI-1 STBOI1_R
Code 停售	(tw)720421 SJ STBOI-1 CC5611w4-25D-1910-112 CC5412w2-25D-1910-112

蒸箱防爆玻璃視窗門(雙門含子母車×2)12盤×2電力型

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【產品規格】

編號	SJ STELE00_R★★★
規格	12盤編織(圓條)平網
尺寸淨重	210×97×201cm
內部尺寸	168×74×126cm
子母車尺寸	74×63×175cm12盤(間距80mm)
蒸盤尺寸	605×605×6mm 一盤約25顆包子
電壓電流	3Φ220V60Hz12Kw×2
電壓電流	3Φ220V60Hz12Kw×2
材質	SUS#304不銹鋼(1.2mm/1.5mm)
Transport	BackCar
P number	(js)ST12P STGAS1 STGAS1A_P
Code	(tw)720421 SJ STELE-00 CE41w0.17-25D-2205-2.7(I) CD231w5-20D-1910-19 CD921w2-20D-1910-19 CD721w0-20D-1910-19 CD421w0-20D-1910-19

七星蒸爐瓦斯式

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【產品規格】

編號	CBW SP98-1★
規格	7孔蒸爐(瓦斯式)
尺寸	98×100×80cm
瓦斯種類	桶裝瓦斯/天然瓦斯
瓦斯消耗	53Kw/180000BTU 220V220w
瓦斯管徑	1"
Transport	BackCar
Code	CC842w2-1904-34 (tw)238541 SP-98-1 (js)SP98-1

1.爐膛使用 3 m/m 厚鐵板製作。
2.灶正面上覆 SUS 304 1.0 m/m 厚不銹鋼板製。
3.瓦斯及給水開關採用爐灶專用搖動式開關。
4.瓦斯及鼓風採用連動式組合控制開關。
5.每只開關皆附有功能導向指示名板。
6.設計七個蒸氣孔提供蒸氣。
7.鼓風機使用 1-220V-1/2HP*1只。
8.附四只高低調整腳。

子母車12盤(圓條網/沖孔盤)SJ ST蒸箱用

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【產品規格】

編號	SJ ST1★★★	SJ ST2★★
規格	圓條(編織)平網	沖孔盤
蒸盤尺寸	605×605×6mm×12盤(85mm) 一盤約25顆包子	605×605×6mm×12盤(85mm) 一盤約25顆包子
材質	SUS#304不銹鋼	SUS#304不銹鋼
Transport	BackCar	BackCar
P number	(js)ST1	(js)ST1 ST2
Code	(tw)720421 SJ ST-1 CC441w1-15D-2407-28"P"(I) CC831w0-15D-2407-24"×"(I) C331w0-15D-1910-21	(tw)720421 SJ ST-1 CC641w0-15D-2407-30"R"(I) CC831w0-15D-2407-24"×"(I) C532w3-15D-1910-23

冷凍設備│餐廚設備│輔助設備 》蒸煮機-煮麵機NOODLE COOKER

煮麵機(2孔桌上型電力式)

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【產品規格】

編號	WIN WBT4L★★★
品名規格	煮麵機(4L2孔桌上型電力式) 附麵杓2支
尺寸	21×41×29cm 4Kg
溫度	旋鈕溫控30~100℃
電壓電流	220V(50Hz/60Hz)2.0Kw
Transport	Freight
P number	(js)WBT4L(WBT-4L)
Code	(cn)105801 WBT-4L C61w1-1911-3.2 C51w0-1911-3.2 B542w0-1911-32 C51w0-1809-3.2 B542w0-1809-32 C4P-1809-3.2

1.選用不銹鋼機身，易於清理，乾淨衛生。
2.可調節溫度控制器。
3.設有限溫安全保護裝置。
4.設有定位開關(須放定位)。
5.高溫保護開關(手動復位)。
6.適用於各便利店及餐館….等。

煮麵機(3孔桌上型電力式)

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【產品規格】

編號	FY565★★
品名規格	煮麵機(6L3孔桌上型電力式) 附麵杓3支
尺寸	33×66×33cm 15Kg
溫度	旋鈕溫控30~100℃
電壓電流	220V(50Hz/60Hz)3.5Kw
排水	3/4"以上排水耐高溫100℃
Transport	Freight
P number	(js)FY565(FY-565)
Code	(tw)710751 HY-565 CC123w0-10D-2206-15.5 CC91P-10D-2206-15.5 CC123w0-10D-2105-15.5 CC91P-10D-2105-15.5 C122w0-10D-1809-14.5 D22w0-10D-1809-1.45 C81P-10D-1809-14.5

煮麵機(桌上型電力式自動升降12L)

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■可調節10種不同的烹飪定時器
■ 過熱時自動關閉
■微電腦控制時間、溫度
■ 包括一個全尺寸籃子和四個 1/4 尺寸籃子
■ 可拆卸煎鍋

【產品規格】

編號	WIN WBTL12LC★
品名規格	煮麵機(12L桌上型電力式)
尺寸	35.5×56.5×30.0/41.5cm
溫度	溫控50~100℃
電壓電流	220V(50Hz/60Hz)3.0Kw
Transport	Freight
P number	(js)WBT4L-12LC(WBTL-12LC)
Code	(cn)105801 WBTL-12LC C922w2-2505-19(I)

1.自動升降功能使用”一鍵通”按鍵操作煮麵程序完成後，炸籃將自動提起，此功能可有效的避免因過短或過久的油炸時間而影響食品質量，有助於用戶在繁忙時段令操作效率更高。
2.高亮度LED數位管清晰顯示時間的溫度及時間，並由微電腦精準控制溫度，確保烹飪的食品色、香、味俱全。
3.新增10通道具有煮麵時間補償功能，在不改變原設定時間的前提下，可選擇此功能按鍵來延長食物的煮麵時間，”一鍵式”操作，電腦自動完成所設定的程序。
4.可自由設定水的保溫溫度。
5.當開機時及”一鍵通”操作結束後，煮麵機將自動轉為保溫狀態。準備下一次煮麵的同時還能節能。
6.可隨時查詢油炸機內溫度及油炸時間，並可自由切換攝氏及華氏溫度單位。

煮麵機桌上電力式4孔(2孔×2)

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【產品規格】

編號	MAR MP4H★
品名規格	煮麵機桌上電力式4孔(2孔×2) 附麵杓4支
尺寸	43×60×39cm13Kg
溫度	旋鈕溫控30~100℃
電壓電流	220V(50Hz/60Hz)2.0Kw×2
Transport	Freight
P number	(js)MP4H-6H
Code	(tw-cn)242531 MP-4H C92w0.5-2104-6.1 C9L-2104-6.1

煮麵機桌上電力式6孔(2孔×3)

冷凍設備│餐廚設備│輔助設備 》蒸煮機

編號	MAR 200-1500
品名規格	電熱管(1pcs)
電壓電流	220V(50Hz/60Hz)2.0Kw
Transport	Freight
P number	(js)200-****
Code	(tw-cn)242531 B621w0-2301-15_1.5 B521w1-2301-15(I)

【產品規格】

編號	MAR MP6H
品名規格	煮麵機桌上電力式6孔(2孔×3) 附麵杓6支
尺寸	60×60×39cm18Kg
溫度	旋鈕溫控30~100℃
電壓電流	220V(50Hz/60Hz)2.0Kw×3
Transport	Freight
P number	(js)MP4H-6H
Code	(tw-cn)242531 MP-6H C212w0-2301-8.2 C112w0-2106-7.5 C112w0-2104-7.3 D1L-2104-0.73

煮麵機6孔落地型

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【產品規格】

編號	FY558★
品名規格	煮麵機6孔落地型
尺寸淨重	56×62×120cm 35Kg
溫度	旋鈕溫控50~100℃
計時器	×
電壓電流	220V(50Hz/60Hz)7.8Kw 電源8.0mm端子
Transport	Freight
Code	CC853w1-10D-2206-45 CC35P-10D-2206-45 CC853w1-10D-2105-45 CC35P-10D-2105-45 CC552w1-10D-2003-40 CC253w1-10D-2003-40 CC552w1-10D-1809-40 CC253w1-10D-1809-40 CC84P-10D-1809-40 (tw)710751 HY-558 (js)FY558 HY558

自動升降煮麵機

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【產品規格】

編號	FY556A★★	FY556★
品名規格	煮麵機自動升降	煮麵機無升降
尺寸淨重	76×62×120cm48Kg	56×62×120cm38Kg
溫度	旋鈕溫控50~100℃	旋鈕溫控50~100℃
計時器	○	×
電壓電流	220V(50Hz/60Hz)7.8Kw	220V(50Hz/60Hz)7.8Kw
電壓電流	三相220V(50Hz/60Hz)7.8Kw	三相220V(50Hz/60Hz)7.8Kw
	煮麵網:43×36×16cm 煮麵槽:50×43×28cm
Transport	Freight	Freight
Code	CC563w0-10D-2206-52 CD6P-10D-2206-5.2 CC563w0-10D-2105-52 CD6P-10D-2105-5.2 C163w1-10D-1809-48 C55P-10D-1809-48 C163w1-10D-1704-48 C55P-10D-1704-48 C163w1-10D-1608-48 C55P-10D-1608-48 (tw)710751 HY-556 (js)FY556 FY556A HY556	CC553w1-10D-2206-43 CD5P-10D-2206-4.3 CC553w1-10D-2105-43 CD5P-10D-2105-4.3 C943w0-10D-1809-38.5 C34P-10D-1809-38.5 C943w0-10D-1704-38.5 C34P-10D-1704-38.5 C943w0-10D-1608-38.5 C34P-10D-1608-38.5 (tw)710751 HY-556 (js)FY556 HY556

煮麵機置地型自動升降3孔

冷凍設備│餐廚設備│輔助設備 》蒸煮機│DMen.jpg│實拍影片2:19

1.自動升降煮麵機,三支升降桿三孔煮麵機。
2.配置隱藏式水龍頭。
3.設有滴水盤及溢水槽。
4.每一孔搭配一支自動升降桿，每一支升降桿配有一組時間控制，可設定煮麵時間，時間到時會自動升起來。

【產品規格】

編號	CBW CNE301★★★
品名規格	煮麵機自動升降3孔
尺寸	32×75×85/100cm
	三種不同烹飪時間寬麵:4分鐘/ 細麵:3分鐘 / 拉麵:2分鐘
溫度	溫控50~100℃
計時器	○
電壓電流	1Φ220V(50Hz/60Hz)5.0Kw 23A(14mm² 線徑)
電壓電流	3Φ220V(50Hz/60Hz)5.0Kw 14A(8mm² 線徑)
電壓電流	3Φ380V(50Hz/60Hz)5.0Kw 8A(5.5mm² 線徑)
進水管徑	1/2"
排水管徑	1"
Transport	BackCar
P number	(js)CNE301-601 CNE-301
Code	(tw)238541☆ CNE-301 CD71w1.1-15D-2308-3.9(I)
	單機介紹│設備規範書.jpg│設備規範書.pdf

煮麵機升降式置地型自動升降6孔

冷凍設備│餐廚設備│輔助設備 》蒸煮機│DMen.jpg│實拍影片en2:05

1.自動升降煮麵機,六支升降桿六孔煮麵機。
2.配置隱藏式水龍頭。
3.設有滴水盤及溢水槽。
4.每一孔搭配一支自動升降桿，每一支升降桿配有一組時間控制，可設定煮麵時間，時間到時會自動升起來。

【產品規格】

編號	CBW CNE601★★★
品名規格	煮麵機自動升降6孔
尺寸	59×75×85/100cm
	三種不同烹飪時間寬麵:4分鐘/ 細麵:3分鐘 / 拉麵:2分鐘
溫度	溫控50~100℃
計時器	○
電壓電流	3Φ380V(50Hz/60Hz)10.0Kw(5Kw×2) 16A(8mm² 線徑)
電壓電流	3Φ220V(50Hz/60Hz)10.0Kw(5Kw×2) 27A(14mm² 線徑)
進水管徑	1/2"
排水管徑	1"
Transport	BackCar
P number	(js)CNE301-601 CNE-601
Code	(tw)238541☆ CNE-601 CE11w0.13-15D-2308-0.59(I)
	單機介紹│設備規範書.jpg│設備規範書.pdf

煮麵機置地型自動升降3孔

冷凍設備│餐廚設備│輔助設備 》蒸煮機│DMen.jpg│實拍影片2:19

【產品規格】

編號	WIN WBLL290CA
品名規格	煮麵機自動升降3孔30L
尺寸	29.0×75.0×79.0/89.0cm
	三種不同烹飪時間寬麵:4分鐘/ 細麵:3分鐘 / 拉麵:2分鐘
溫度	溫控50~100℃
計時器	○
電壓電流	220V(50Hz/60Hz)6.0Kw 28A(8mm² 線徑)
電壓電流	三相380V(50Hz/60Hz)6.0Kw 16A(8mm² 線徑)
Transport	BackCar
P number	(js)WBLL290CA-540CA WBLL290CA
Code	(cn)105801 WBLL-290CA CC582w0-2302-65 CC57P-2302-65(I) CD82w0.3-1803-5.85 CC373-1803-58.5 CC963-1803-52 CC56P-1803-52 C373-1803-58.5
	單機介紹

煮麵機升降式置地型自動升降6孔

冷凍設備│餐廚設備│輔助設備 》蒸煮機│DMen.jpg│實拍影片en2:05
**雲集指定機型

【產品規格】

編號	WIN WBLL540CA★
品名規格	煮麵機自動升降6孔60L
尺寸	54.0×69.5×79.0/94.0cm
	三種不同烹飪時間寬麵:4分鐘/ 細麵:3分鐘 / 拉麵:2分鐘
溫度	溫控50~100℃
計時器	○
電壓電流	三相380V(50Hz/60Hz)12.0Kw(6Kw×2) 19A(8mm² 線徑)
電壓電流	三相220V(50Hz/60Hz)12.0Kw(6Kw×2) 32A(14mm² 線徑)
Transport	BackCar
P number	(js)WBLL290CA-540CA WBLL540CA
Code	(cn foshan)105801 WBLL-540CA CC5212w3-2302-95 CC521P-2302-95(I) CC5212w3-2002-95 CC5113w0-2002-95 CC511P-2002-95 CD113w0-1803-9 CC3012w0-1803-80 CE1P-1803-0.8
	單機介紹

煮麵機4孔1Φ220V4Kw電力型

煮麵機4孔1湯桶3Φ220V8Kw電力型

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1.檯面使用 SUS 304 1.5 m/m 厚不銹錒板製。
2.內桶使用 SUS 304 1.2 m/m 厚不銹錒板製。
3.圍板使用 SUS 304 1.0 m/m 厚不銹鋼板製。
4.加熱器 2Kw×3支+湯爐使用2Kw×1支。
5.附溫度控制器,電磁開關。
6.煮麵槽內，溫度約為30~110℃。
7.附高低調整腳。
8.水龍頭(業主自備選購)。

【產品規格】

編號	CBW CNE400★	CBW CNE410★
品名規格	煮麵機4孔	煮麵機4孔1湯桶二槽
	附麵杓×4支	附麵杓×4支
尺寸	50×75×80/95cm	80×75×80/95cm
電壓電流	1Φ220V4Kw(2Kw×2)19A
電壓電流		3Φ220V8Kw(2Kw×3+2Kw)11A
電壓電流		3Φ380V8Kw(2Kw×3+2Kw)7A
進水管徑	1/2"	1/2"
排水管徑	1"	1"
Transport	BackCar	BackCar
P number	(js)CNE400-620 CNE400	(js)CNE400-620 CNE410
Code	(tw)238541 CNE-400 CC142w2_10D_2308_25_2 CC832w3_10D_2308_25(I) CC141w1_10D_2308_(24)_2 CC931w1_10D_2308_(24) 背板離地高15cm 無底板	(tw)238541 CNE-410 CC642w4_10D_2308_29_2 CC442w4_10D_2308_29(I) CC442w2_10D_2203_29_1.5 CC442w2_7D_2201_29_1.5 CC242w2_7D_2201_29 CC242w1_10D_2008_30 CC741w1_10D_2008_30 背板離地高15cm 無底板
	設備規範書.jpg│設備規範書.pdf	設備規範書.jpg│設備規範書.pdf

煮麵機6孔(1Φ220V6Kw/3Φ220V6Kw)電力型

冷凍設備│餐廚設備│輔助設備 》蒸煮機

1.檯面使用 SUS 304 1.5 m/m 厚不銹錒板製。
2.內桶使用 SUS 304 1.2 m/m 厚不銹錒板製。
3.圍板使用 SUS 304 1.0 m/m 厚不銹鋼板製。
4.加熱器 2Kw×3支。
5.附溫度控制器,電磁開關。
6.煮麵槽內，溫度約為30~110℃。
7.附高低調整腳。
8.水龍頭(業主自備選購)。

【產品規格】

編號	CBW CNE600_70★★	CBW CNE600★★
品名規格	煮麵機6孔	煮麵機6孔
	附麵杓×6支	附麵杓×6支
尺寸	60×70×80/95cm	60×75×80/95cm
電壓電流	1Φ220V6Kw(2Kw×3)28A	1Φ220V6Kw(2Kw×3)28A
電壓電流	3Φ220V6Kw(2Kw×3)16A	3Φ220V6Kw(2Kw×3)16A
電壓電流	3Φ380V6Kw(2Kw×3)10A	3Φ380V6Kw(2Kw×3)10A
進水管徑	1/2"	1/2"
排水管徑	1"	1"
Transport	BackCar	BackCar
P number	(js)CNE400-620 CNE600_70	(js)CNE400-620 CNE600
Code	(tw)238541 CNE-600_70 CC341w0_10D_2303_26_2 CC141w1_10D_2303_26 CC242w2_10D_2303_26_3 CD42w0.2_10D_2203_2.6(I)_0.15 背板離地高15cm 無底板	(tw)238541 CNE-600 CC341w0_10D_2308_26_2 CC141w1_10D_2308_26(I) CC341w0_10D_2303_26_2 CC141w1_10D_2303_26 CC142w3_10D_2203_26(I)_1.5 背板離地高15cm 無底板
	設備規範書.jpg│設備規範書.pdf	設備規範書.jpg│設備規範書.pdf

煮麵機6孔1湯桶3Φ220V8Kw電力型

煮麵機6孔2湯桶3Φ220V10Kw電力型

冷凍設備│餐廚設備│輔助設備 》蒸煮機

【產品規格】

編號	CBW CNE610★	CBW CNE620★
品名規格	煮麵機6孔1湯桶二槽	煮麵機6孔2湯桶三槽
	附麵杓×6支	附麵杓×6支
尺寸	100×70×80/95cm	130×75×80/95cm
電壓電流	3Φ220V8Kw(2Kw×3+2Kw)21A	3Φ220V27Kw(2Kw×3+2Kw×2)28A
電壓電流	3Φ380V8Kw(2Kw×3+2Kw)13A	3Φ380V16Kw(2Kw×3+2Kw×2)28A
進水管徑	1/2"	1/2"
排水管徑	1"	1"
Transport	BackCar	BackCar
P number	(js)CNE400-620 CNE610	(js)CNE400-620 CNE620
Code	(tw)238541 CNE-610 CC842w4-10D-2308-30_2 CC641w0-10D-2308-30(I) 背板離地高15cm 無底板	(tw)238541 CNE-620 CC352w3-10D-2308-35_2 CC152w4-10D-2308-35(I) 背板離地高15cm 無底板
	設備規範書.jpg│設備規範書.pdf	設備規範書.jpg│設備規範書.pdf

煮麵機6孔瓦斯型

冷凍設備│餐廚設備│輔助設備 》蒸煮機

1.檯面使用 SUS 304 1.5 m/m 厚不銹錒板製。
2.內桶使用 SUS 304 1.2 m/m 厚不銹錒板製。
3.圍板使用 SUS 304 1.0 m/m 厚不銹鋼板製。
4.採用壓電式電子開關／爐心採用支心爐3組。
5.瓦斯管徑：1/2"，麵桶採用噴流式集熱孔加熱。
6.附高低調整腳。
7.水龍頭(業主自備選購)。

【產品規格】

編號	CBW CNG600_70★	CBW CNG600★
品名規格	煮麵機6孔	煮麵機6孔
	附麵杓×6支	附麵杓×6支
尺寸	60×70×80/95cm	60×75×80/95cm
瓦斯	桶裝瓦斯1/2"	桶裝瓦斯1/2"
瓦斯	天然瓦斯1/2"	天然瓦斯1/2"
	88000BTU/H 22000Kcal	88000BTU/H 22000Kcal
進水管徑	1/2"	1/2"
排水管徑	1"	1"
Transport	BackCar	BackCar
P number	(js)CNG400-620 CNG600_70	(js)CNG400-620 CNG600
Code	(tw)238541 CNE-600_70 CC932w2_10D_2303_24_3 CC832w2_10D_2203_24(I)_1.5 背板離地高15cm 無底板	(tw)238541 CNE-600_75 CD42w0.3_10D_2303_2.4_0.3 CC932w3_10D_2203_24(I)_1.5 背板離地高15cm 無底板
	設備規範書.jpg│設備規範書.pdf	設備規範書.jpg│設備規範書.pdf

煮麵機

煮麵機4孔		煮麵機4孔1湯		煮麵機4孔2湯

冷凍設備│餐廚設備│輔助設備 》蒸煮機 》煮麵機(瓦斯型)

Code	CD22w0.1-1407-1.3	CC322w2-1607-1.45 CC222w2-1407-14
	詳細介紹	詳細介紹	停產替代機型

開溢水口+$1000(7孔圓桶型已開溢水口)-2206-

【產品規格】

編號	BDG4P★	BDG4P1A★	BDG4P2A
品名規格	煮麵機4孔	煮麵機4孔1湯桶	煮麵機4孔2湯桶
尺寸	42×70×80/105cm32Kg	80×70×80/105cm45Kg	110×70×80/105cm
桶裝瓦斯	桶裝低壓瓦斯	桶裝低壓瓦斯	桶裝低壓瓦斯
天然瓦斯	天然低壓瓦斯	天然低壓瓦斯	天然低壓瓦斯
耗氣量
	手動點火	手動點火	手動點火
	面板和內桶SUS#304 外圍SUS#430	面板和內桶SUS#304 外圍SUS#430	面板和內桶SUS#304 外圍SUS#430
Transport	BackCar	BackCar	BackCar
P number	(js)BDG4P-6P2A BDG4P	(js)BDG4P-6P2A BDG4P1A	(js)BDG4P-6P2A BDG4P2A
Code	(tw)500771 BDG-4P CC422w1-2305-16.5(PL) CC322w0-2301-16(PL) CC222w0-2205-15.5(PL) CC222w1-2112-15 CC221w2-2111-12.5- CC222w1-2105-15 CC222w1-2103-14.5 CC122w1-1703-14 CD22w0.1-1607-1.35 CD22w0.1-1407-1.3	(tw)500771 BDG-4P1A CC822w2-2305-18.5(PL) CC722w1-2301-18(PL) CC622w1-2205-17.5(PL) CC622w2-2112-17 CC621w4-2111-13.6- CC521w0-2105-16 CC521w0-2103-15.5 CC421w0-1703-15 CC421w0-1703-15 CC322w2-1607-1.45	(tw)500771 BDG-4P2A CC721w2-1511-16 CC721w2-1511-16 CC621w1-1407-15.5

煮麵機

煮麵機6孔

煮麵機6孔1湯

煮麵機6孔2湯

冷凍設備│餐廚設備│輔助設備 》蒸煮機 》煮麵機(瓦斯型)

編號	BDG6P★★	BDG6P1A★★★	BDG6P2A★★★
Code	200-0700 三折蓋505×325mm(BDG6P2A煮麵機用) (tw)500771 0:00 B611w3-2310-7_1.1 B511w3-2310-7(P) B511w0-2309-7_2 B311w1-2309-7(I) C11w0-2011-0.55	200-0700 麵切架505×325×20mm(BDG6P2A煮麵機用) (tw)500771 0:00 B611w1-2312-7(P)_2 B511w0-2309-7(I)_2 B311w1-2309-7(I) B111w1-2011-6 (tw)500771	200-0600 集熱器(BDG6P2A煮麵機用) (tw)500771 0:00 B111w1.2-2011-6

【產品規格】

編號	BDG6P★★	BDG6P1A	BDG6P2A★
品名規格	煮麵機6孔	煮麵機6孔1湯桶	煮麵機6孔2湯桶
尺寸	60×70×80/105cm	100×70×80/105cm	130×70×80/105cm
桶裝瓦斯	桶裝低壓瓦斯 8kW	桶裝低壓瓦斯 1.3/8kW=9.3kW	桶裝低壓瓦斯 1.3/1.3/8kW=10.6kW
天然瓦斯	天然低壓瓦斯 27294Btu	天然低壓瓦斯 4435/27294Btu=31729Btu	天然低壓瓦斯 4435/4435/27294Btu=36165Btu
耗氣量	0.4Kg/H	0.14Kg/H+0.4Kg/H	0.14Kg/H+0.14Kg/H+0.4Kg/H
	手動點火	手動點火	手動點火
	面板和內桶SUS#304 外圍SUS#430	面板和內桶SUS#304 外圍SUS#430	面板和內桶SUS#304 外圍SUS#430
Transport	BackCar	BackCar	BackCar
P number	(js)BDG4P-6P2A BDG6P	(js)BDG4P-6P2A BDG6P1A	(js)BDG4P-6P2A BDG6P2A
Code	(tw)500771 BDG-6P CC621w0-2305-16.5(PL) CC522w2-2301-16(PL) CC422w2-2205-15.5(PL) CC421w0-2112-15 CC421w4-2111-12.7- CC421w1-2105-14.5 CC321w1-2103-13.5 CC221w1-1703-13 CC121w3-1607-12.5 CC221w3-1407-13 二台團購(每台25,000)	(tw)500771 BDG-6P1A CD32w0-2305-2.1(PL) CC922w1-2301-20(PL) CC822w0-2210-19.5(P) CC822w0-2205-19.5(PL) CC822w1-2112-19 CC821w3-2111-15.7- CC722w1-2105-18.5 CC622w1-2103-17.5 CC522w1-1703-17 CC422w1-1607-16 CC522w1-1407-17	(tw)500771 BDG-6P2A CC332w1-2305-232(PL) CC232w1-2301-22(PL) CC132w1-2205-21(PL) CC132w2-2112-20.5 CC131w3-2111-17.8- CD32w0.2-2105-2 CC922w2-2103-19 CC822w2-1703-18 CC722w2-1607-17.5 CC522w2-1407-16
	詳細介紹	詳細介紹	詳細介紹│實拍照片

開溢水口+$1000(7孔圓桶型已開溢水口)-2206-

煮麵機

煮麵機7孔電子點火		煮麵機7孔1湯桶電子點火		煮麵機7孔×2組電子點火

冷凍設備│餐廚設備│輔助設備 》蒸煮機 》煮麵機(瓦斯型)

Code

200-1500
麵切架(七孔煮麵機用)
0:00
0:00 B521w1-2010-15
(tw)500771

200-3000
煮麵桶(七孔煮麵機用)
0:00
0:00 B841w1-2010-30
(tw)500771

【產品規格】

編號	BDG7P	BDG7P1A	BDG7PW★
品名規格	煮麵機7孔電子點火	煮麵機7孔1湯桶電子點火	煮麵機7孔×2組電子點火
尺寸	67×81×80/98cm	130×81×98/80cm	130×81×98/80cm
桶裝瓦斯	桶裝低壓瓦斯	桶裝低壓瓦斯	桶裝低壓瓦斯
天然瓦斯	天然低壓瓦斯 16芯120000BTU	天然低壓瓦斯	天然低壓瓦斯 16芯 120000BTU×2
耗氣量
	電子點火	電子點火	電子點火
	面板和內桶SUS#304 外圍SUS#430	面板和內桶SUS#304 外圍SUS#430	面板和內桶SUS#304 外圍SUS#430
Transport	BackCar	BackCar	BackCar
P number	(js)BDG7P-7PW BDG7P	(js)BDG7P-7PW BDG7P1A	(js)BDG7P-7PW BDG7PW
Code	(tw)500771 BDG-7P CC932w0-2305-28.5(PL) CC832w0-2301-27.5(PL) CC732w0-2205-26.5(PL) CC732w1-2112-26 CC731w4-2111-20.9- CC732w1-2105-26 CC632w1-2103-25 CC532w1-1703-24 CC432w1-1607-23.5 CC332w1-1407-233	(tw)500771 BDG-7P1A CC252w0-2305-38.5(PL) CD52w0-2301-37(PL) CC942w1-2205-35.5(PL) CC942w2-2112-34.5 CC941w4-2111-29.4- CC842w1-2105-34.5 CC642w1-2103-33 CC542w1-1703-32 CC442w1-1607-31.5 CC642w1-1407-33	(tw)500771 BDG-7PW CC852w2-2305-42(PL) CC552w1-2301-40(PL) CC452w2-2205-38.5(PL) CC452w3-2112-37.5 CC451w9-2111-29.5- CC352w2-2105-37.5 CC152w2-2103-36 CC942w2-1703-35 CC942w2-1703-35 CC742w1-1607-33.5
	詳細介紹	詳細介紹	詳細介紹

開溢水口+$1000(7孔圓型煮麵桶已開溢水口)-2206-
7孔1湯桶電子點火左邊煮麵桶有排水管道，右邊湯桶無排水管道。
7孔×2組電子點火左邊煮麵桶有排水管道，右邊煮麵桶無排水管道要另外改。

煮麵機上架

冷凍設備│餐廚設備│輔助設備 》蒸煮機 》煮麵機

【產品規格】

編號	BDG-060★★★	BDG-080★★	BDG-100★	BDG-110★	BDG-130★
尺寸	60×25×80cm	80×25×80cm	100×25×80cm	110×25×80cm	130×25×80cm
適用	BDG6P 6孔	BDG4P1A 4孔1湯桶	BDG6P1A 6孔1湯桶	BDG4P2A 4孔2湯桶	6孔2湯桶 7孔1湯桶
Transport	BackCar	BackCar	BackCar	BackCar	BackCar
P number	(js)BDG060-130 BDG060	(js)BDG060-130 BDG080	(js)BDG060-130 BDG100	(js)BDG060-130 BDG110	(js)BDG060-130 BDG130
Code	B621w1-1803-16 B621w1-1803-16 B621-1803-10 B621-1801-15 B611-1611-10 B622-1407-11	B721w0-1803-17 B721w1-1803-17 B721-1803-10 B721-1801-15 B711-1611-10 B722-1407-12	B822w2-1803-18 B921w0-1803-18 B821-1803-10 B821-1801-15 B811-1611-10 B822-1407-13	B922w2-1803-19 C31w0-1803-1.9 B921-1803-10 B921-1801-15 B911-1611-10 B922-1407-14	C32w0.2-1803-2 B231w0-1803-20 C31-1803-1 C31-1801-1.5 C21-1611-1 C32-1407-1.5

※圖片與實體物可能有些許差異,請以實際出貨為準,本公司保留修改之權利。

冷凍設備│餐廚設備│輔助設備 》蒸煮機-蒸飯櫃│操作說明(電力型)5p.pdf│操作說明(瓦斯型)

蒸飯櫃(電力型)150人份/200人份

電力型

※圖片與實體物可能有些許差異,請以實際出貨為準,本公司保留修改之權利。
冷凍設備│餐廚設備│輔助設備 》蒸煮機│設備規範書.jpg│系列介紹│零件介紹

Code	CD61w0.5-15D-2101-3.6 CD52w0.1-15D-2101-3.6	CC552w3-15D-2101-39
	設備規範書tw.jpg	設備規範書tw.jpg

【產品規格】

編號	SJ STS3E★★	SJ STS4E★★
規格	三層150人份	四層200人份
調理盆選購	1/1GN 3個(直放) (325×530×150mm)	1/1GN 4個(直放) (325×525×150mm)
外部尺寸	78×70×138cm (53+25)×70×(123+15) (53+15)×70×(123+15)	78×70×153cm (53+25)×70×(138+15) (53+15)×70×(138+15)
內部尺寸	37×55×65cm (間距19cm)	37×55×80cm (間距19cm)
電壓電流	3Φ220V(50Hz/60Hz)6Kw 3Φ380V(50Hz/60Hz)6Kw 1Φ220V(50Hz/60Hz)6Kw	3Φ220V(50Hz/60Hz)6Kw 3Φ380V(50Hz/60Hz)6Kw 1Φ220V(50Hz/60Hz)6Kw
	SUS#304(0.7mm/1.0mm)	SUS#304(0.7mm/1.0mm)
	180秒水滾、約13-15分鐘櫃內溫度可達100℃	180秒水滾、約13-15分鐘櫃內溫度可達100℃
Transport	BackCar	BackCar
P number	(js)STS3-8 STS3E	(js)STS3-8 STS4E
Code	(tw)720421 SJ STS-3_E CC561w0-25D-2410-43(I) CC561w0-25D-2310-43(I) CD61w0.3-20D-2205-3.8(P) CD61w0.3-20D-2205-3.8(PL) CD61w0.3-20D-2108-3.8 CD61w0.5-15D-2101-3.6	(tw)720421 SJ STS-4_E CD71w0-25D-2310-4.7(I) CC262w6-20D-2205-42(PL) CC561w6-15D-2101-39

蒸飯櫃(瓦斯型)150人份/200人份

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冷凍設備│餐廚設備│輔助設備 》蒸煮機│設備規範書.jpg│系列介紹│零件介紹│

Code	CC561w6-15D-2101-39 CC552w3-15D-2101-39	CD71w0.3-20D-2003-4.5 CD71w7-15D-2101-4.2 CD62w4-15D-2101-4.2
	設備規範書tw.jpg	設備規範書tw.jpg

【產品規格】

編號	SJ STS3G★★	SJ STS4G★★★
規格	三層150人份	四層200人份
調理盆選購	1/1GN 3個(直放) (325×530×150mm)	1/1GN 4個(直放) (325×525×150mm)
外部尺寸	67×70×138cm (53+14)×70×(123+15)	67×70×153cm (53+14)×70×(138+15)
內部尺寸	37×55×65cm (間距19cm)	37×55×80cm (間距19cm)
電壓電流	桶裝瓦斯低壓280R(8B快速爐) or 天然瓦斯(蓮花爐) 無控制器	桶裝瓦斯低壓280R(8B快速爐) or 天然瓦斯(蓮花爐) 無控制器
	SUS#304(0.7mm/1.0mm)	SUS#304(0.7mm/1.0mm)
	90秒水滾、約6-8分鐘櫃內溫度可達100℃	90秒水滾、約6-8分鐘櫃內溫度可達100℃
Transport	BackCar	BackCar
P number	(js)STS3-8 STS3G	(js)STS3-8 STS4G
Code	(tw)720421 SJ STS-3_G CD71w0-25D-2410-4.7(I) CD71w0-25D-2310-4.7(I) CC561w2-20D-2205-42(PL) CC561w2-20D-2108-42 CC561w6-15D-2101-39 CC552w3-15D-2101-39	(tw)720421 SJ STS-4_G CC571w1-25D-2310-50(I) CC761w0-20D-2205-45(PL) CD71w0.3-20D-2003-4.5

蒸飯櫃(電力型/瓦斯型)300人份

Code	CC661w1-20D-2205-43(PL) CD71w-15D-2101-.* CD62w-15D-2101-.* CC561w5-10D-2001-40	CC171w2-20D-2205-46(PL) CC571w-15D-2101-* CC562w-15D-2101-* CD71w5-10D-2001-4.3
	設備規範書tw.jpg	設備規範書tw.jpg

STS-E STS-G STS6

【產品規格】

編號	SJ STS6E★★★	SJ STS6G★★★
規格	三層300人份	三層300人份
調理盆選購	1/1GN約6個(橫放) (525×325×150mm)	1/1GN 6個(橫放) (525×325×150mm)
外部尺寸	88×83×138cm	88×83×138cm
內部尺寸	57×68×65cm (間距19cm)	57×68×65cm (間距19cm)
電壓電流	3Φ220V(50Hz/60Hz)6Kw 3Φ380V(50Hz/60Hz)6Kw 1Φ220V(50Hz/60Hz)6Kw	桶裝瓦斯低壓280R(8B快速爐) or 天然瓦斯(蓮花爐) 無控制器
	SUS#304(0.7mm/1.0mm)	SUS#304(0.7mm/1.0mm)
	180秒水滾、約13-15分鐘櫃內溫度可達100℃	90秒水滾、約6-8分鐘櫃內溫度可達100℃
Transport	BackCar	BackCar
P number	(js)STS3-8 STS6E	(js)STS3-8 STS6G
Code	(w)720421 SJ STS-6_E CC571w3-25D-2310-4.8(I) CD71w0-25D-2310-(4.7) CC661w1-20D-2205-43(PL)	(tw)720421 SJ STS-6_G CD81w0.4-25D-2310-5.1(I) CC571w1-25D-2310-(50) CC171w2-20D-2205-46(PL)

蒸飯櫃(電力型/瓦斯型)400人份

※圖片與實體物可能有些許差異,請以實際出貨為準,本公司保留修改之權利。
冷凍設備│餐廚設備│輔助設備 》蒸煮機│設備規範書.jpg│系列介紹│零件介紹

Code

CD71w0.3-20D-2205-4.5(PL)
CC571w*-15D-2101-**
CC562w*-15D-2101-**
CC561w2-20D-2003-42

CC571w3-20D-2205-48(PL)
CD81w*-15D-2101-*.*
CD72w*-15D-2101-*.*
CD71w0.3-20D-2003-4.5

STS-E STS-G STS6

【產品規格】

編號	SJ STS8E★★★	SJ STS8G★★★
規格	四層400人份	四層400人份
調理盆選購	1/1GN 8個(橫放) (525×325×150mm)	1/1GN 8個(橫放) (525×325×150mm)
外部尺寸	88×83×153cm	88×83×153cm
內部尺寸	57×68×80cm (間距19cm)	57×68×80cm (間距19cm)
電壓電流	3Φ220V(50Hz/60Hz)6Kw 3Φ380V(50Hz/60Hz)6Kw 1Φ220V(50Hz/60Hz)6Kw	桶裝瓦斯低壓280R(8B快速爐) or 天然瓦斯(蓮花爐) 無控制器
	SUS#304(0.7mm/1.0mm)	SUS#304(0.7mm/1.0mm)
	180秒水滾、約13-15分鐘櫃內溫度可達100℃	90秒水滾、約6-8分鐘櫃內溫度可達100℃
Transport	BackCar	BackCar
P number	(js)STS3-8 STS8E	(js)STS3-8 STS8G
Code	(w)720421 SJ STS-8_E CD81w0.4-25D-2310-5.1(I) CC571w1-25D-2310-(50) CD71w0.3-20D-2205-4.5(PL)	(w)720421 SJ STS-8_G CC581w5-25D-2310-53(I) CD81w0-25D-2310-(5.3) CC571w3-20D-2205-48(PL)

蒸飯櫃鍋爐型(需搭配鍋爐)

※圖片與實體物可能有些許差異,請以實際出貨為準,本公司保留修改之權利。
冷凍設備│餐廚設備│輔助設備 》蒸煮機│系列介紹│零件介紹

【產品規格】

編號	SJ STW1050★★★	SJ STW1050_E★★★
規格	兩門300	兩門300
調理盆選購	1/1GN×10個(2排5層) (325×525×150mm)	1/1GN×10個(2排5層) (325×525×150mm)
外部尺寸	105×70×185(200)cm	105×70×185(200)cm
內部尺寸	85×60×142cm (間距237mm層架25mm)	85×60×142cm (間距237mm層架25mm)
電壓	110V(50Hz/60Hz)
電壓	220V(50Hz/60Hz)	220V(50Hz/60Hz)3.6Kw
Transport	BackCar	BackCar
P number	(js)STW1050-1800 STW1050	(js)STW1050-1800 STW1050_E
Code	(tw)720421 STW-1050 CD81w0.3-25D-2504-5.2(I) CC561w3-15D-2108-(41) CC571w3-10D-1702-48 CC562w1-10D-1702-48	(tw)720421 STW-1050_E CC5011w2-25D-2504-70(I) CD71w1-15D-2108-(4) CC571w5-10D-1705-47 CC562w3-10D-1705-47
	系列介紹	實拍照片

525×325×150mm(1/1GN PAN調理盆)選購,子母車選購

蒸飯櫃(電力型)400人份特規

【產品規格】

編號	SJ STS8E_straight★★★
規格	四層400人份
調理盆選購	1/1GN 8個(直放) (525×325×150mm)
外部尺寸	87×83××153cm
內部尺寸	57×68×80cm (間距20cm)
電壓電流	3∮220V(50Hz/60Hz)6Kw
電壓電流	1∮220V(50Hz/60Hz)6Kw
電壓電流	3∮220V(50Hz/60Hz)6Kw
	SUS#304(0.7mm/1.0mm)
	180秒水滾、約13-15分鐘櫃內溫度可達100℃
Transport	BackCar
P number	(js)STS3-8 STS8E_straight
Code	(tw)720421 SJ STS-8_E_straight CC571w6-15D-2205-45(PL)_1.5(I) CC171w2-15D-2201-45_1.5 CC961w2-15D-2201-45

1/1GN PAN調理盆(32.5×53.0×15.0cm)約50人份調理盆選購,子母車選購

蒸飯櫃鍋爐型+控制器(需搭配鍋爐)

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【產品規格】

編號	SJ STW1050A★★★	SJ STW1050_E★★★
規格	兩門300	兩門300
調理盆選購	1/1GN×10個(2排5層) (325×525×150mm)	1/1GN×10個(2排5層) (325×525×150mm)
外部尺寸	105×70×185(200)cm	105×70×185(200)cm
內部尺寸	85×60×142cm (間距237mm層架25mm)	85×60×142cm (間距237mm層架25mm)
電壓	110V(50Hz/60Hz)
電壓	220V(50Hz/60Hz)	220V(50Hz/60Hz)3.6Kw
Transport	BackCar	BackCar
P number	(js)STW1050-1800 STW1050	(js)STW1050-1800 STW1050_E
Code	(tw)720421 STW-1050 CC5011w0.3-25D-2504-52(I)_18	(tw)720421 STW-1050_E CC5011w2-25D-2504-70(I) CD71w1-15D-2108-(4) CC571w5-10D-1705-47 CC562w3-10D-1705-47
	系列介紹	實拍照片

525×325×150mm(1/1GN PAN調理盆)選購,子母車選購

蒸飯櫃(瓦斯型)

【產品規格】

編號	SJ STW105_G★★★
規格	兩門500
調理盆選購	1/1GN×20個(2排5層) (325×525×150mm)
外部尺寸	105×70×185cm
內部尺寸	86×60×120cm (間距22cm層架2.5cm)
電壓	110V(50Hz/60Hz)
電壓	220V(50Hz/60Hz)
Transport	BackCar
P number	(js)STW1050-1800 STW105_G
Code	(tw)720421 EST-GB105 CC781w2-20D-2201-5.6_0.15 CB581w2-15D-2201-56
	系列介紹

1/1GN PAN調理盆(32.5×53.0×15.0cm)約50人份調理盆選購,子母車選購

蒸飯櫃(搭配鍋爐)

【產品規格】

編號	SJ STW1200★	SJ STW1200_06★	SJ STW1200★★★	SJ STW1200_80★★★
規格	兩門600	兩門600	兩門600	兩門600
調理盆選購	1/1GN×15個(3排5層) (325×525×150mm)	1/1GN×18個(3排6層) (325×525×150mm)	1/1GN×15個(3排5層) (325×525×150mm)	1/1GN×15個(3排5層) (325×525×150mm)
外部尺寸	145×82×200cm (含把手,控制器,上方排氣管,調整腳)	145×82×200cm (含把手,控制器,上方排氣管,調整腳)	145×87×200cm (含把手,控制器,上方排氣管,調整腳)	145×92×200cm (含把手,控制器,上方排氣管,調整腳)
櫃體尺寸	120×70×185cm	120×70×185cm	120×75×185cm	120×80×185cm
內部尺寸	99×60×141cm (間距23.7cm層架2.5cm)	99×60×141cm (間距19.0cm層架2.5cm)	99×65×141cm (間距22cm層架2.5cm)	99×70×141cm (間距22cm層架2.5cm)
電壓	110V(50Hz/60Hz)	110V(50Hz/60Hz)	110V(50Hz/60Hz)	110V(50Hz/60Hz)
電壓	220V(50Hz/60Hz)	220V(50Hz/60Hz)	220V(50Hz/60Hz)	220V(50Hz/60Hz)
Transport	BackCar	BackCar	BackCar	BackCar
P number	(js)STW1050-1800 STW1200	(js)STW1050-1800 STW1200	(js)STW1050-1800 STW1200	(js)STW1050-1800 STW1200_80
Code	(tw)720421STW-1200 CE12w0.03-25D-2404-0.75(I) 規範書tw1p.pdf│規範書tw1p.jpg	(tw)720421STW-1200 CC5011w2-25D-2404-75(I)_5 規範書tw1p.pdf│規範書tw1p.jpg	(tw)720421STW-1200 CD71w0.3-15D-2108-4.5 CC571w8-15D-2108-45 CC762w7-15D-2108-45 CC571w1-10D-1803-50 CC762w1-10D-1803-50	(tw)720421 STW-1200_80 CC571w3-15D-2108-48 CD81w0.8-15D-2108-4.8 CC271w0-15D-2108-48 CC7211w1-15D-1803-87 CC3112w1-15D-1803-87 CD81w0.1-10D-1702-5.3 CC172w1-10D-1702-53

525×325×150mm(1/1GN PAN調理盆)選購,子母車選購

蒸飯櫃(搭配鍋爐)控制器

【產品規格】

編號	SJ STW1400_C★★★
規格	兩門1000
調理盆選購	1/1GN×20個(4排5層) (325×525×150mm)
外部尺寸	140(155)×70×185cm
內部尺寸	131×60×120cm (間距22cm層架2.5cm)
電壓	110V(50Hz/60Hz)
電壓	220V(50Hz/60Hz)
Transport	BackCar
P number	(js)STW1050-1800 STW1400_C
Code	(tw)720421 STW-1400C CD91w0.2-20D-2201-5.8_0.15 CB881w2-15D-2201-58
	系列介紹

1/1GN PAN調理盆(32.5×53.0×15.0cm)約50人份調理盆選購,子母車選購

蒸飯櫃(搭配鍋爐)

【產品規格】

編號	SJ STW1500★★★	SJ STW1500_80★★★
規格	兩門600	兩門600
調理盆選購	1/1GN×20個(4排5層) (325×525×150mm)	1/1GN×20個(4排5層) (325×525×150mm)
外部尺寸	150×75×185cm	150×80×185cm
內部尺寸	129×65×127cm (間距22cm層架2.5cm)	129×70×127cm (間距22cm層架2.5cm)
電壓	110V(50Hz/60Hz)	110V(50Hz/60Hz)
電壓	220V(50Hz/60Hz)	220V(50Hz/60Hz)
Transport	BackCar	BackCar
P number	(js)STW1050-1800 STW1500	(js)STW1050-1800 STW1500_80
Code	(tw)720421 STW-1500 CD81w0.3-15D-2108-(5.2) CC881w4-10D-1702-57 CC872w3-10D-1702-57 CC881w1-10D-1702-59 CC872w1-10D-1702-59	(tw)720421 STW-1500_80 CC581w4-15D-2108-(5.5) CC491w1-20D-1702-63
	系列介紹	實拍照片

525×325×150mm(1/1GN PAN調理盆)選購,子母車選購

蒸飯櫃(搭配鍋爐)

【產品規格】

編號	SJ STW1800★★★
規格	四門750
調理盆選購	1/1GN×25個(5排5層) (325×525×150mm)
外部尺寸	180×70×185cm
內部尺寸	159×60×127cm (間距22cm層架2.5cm)
電壓	220V(50Hz/60Hz)
電壓	110V(50Hz/60Hz)
Transport	BackCar
P number	(js)STW1050-1800 STW1800
Code	(tw)720421 STW1800 CD91w0.3-15D-2108-(5.9) CC891w1-10D-1702-66 CC882w2-10D-1702-66
	系列介紹實拍照片

525×325×150mm(1/1GN PAN調理盆)選購,子母車選購

蒸箱(推車鍋爐式)搭配鍋爐使用

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冷凍設備│餐廚設備│輔助設備 》蒸煮機│規範書tw1p.jpg│規範書tw1p.pdf│系列介紹│零件介紹

【產品規格】

編號	SJ STW1740★★★
規格	單門2400
調理盆選購	1/1GN×48個(6×8層) (325×525×150mm)
外部尺寸	174×140×197cm (含上方排氣管,把手,控制箱)
內部尺寸	124×117×162cm (間距16.5cm)
推車尺寸	112×107×156cm (4"輪子)
電壓電流	220V(50Hz/60Hz)50w
電壓電流	110V(50Hz/60Hz)50w
Transport	BackCar
P number	(js)STW1050-1800 STW1740
Code	(tw)720421 CD622w0.3-25D-2310-18(I) CD322w0.3-25D-2310-18(I)
	系列介紹

525×325×150mm(1/1GN PAN調理盆)選購,子母車選購

自動煮飯機瓦斯標準型

二層瓦斯標準型	三層瓦斯標準型

DM1│DM2│尺寸 jpg	DM1│DM2│尺寸 jpg

冷凍設備│餐廚設備│輔助設備 》蒸煮機│零件介紹

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桶裝瓦斯：請使用R280瓦斯低壓調整器，請預留獨立瓦斯管線

【產品規格】

功能特色	二層瓦斯標準型	三層瓦斯標準型
編號	MAR MRCS2D	MAR MRCS3D★★★
規格	7.5Kg(5升)×2段	7.5Kg(5升)×3段
尺寸淨重	75.0×70.0×110.0cm 116Kg	75.0×70.0×135.0cm 167Kg
鍋子尺寸	Φ44.0×15.7cm	Φ44.0×15.7cm
桶裝瓦斯	18.6kW(1.33kg/h)	27.9kW(2.00kg/h)
天然瓦斯	18.6kW(16,000kcal/h)	27.9kW(24,000kcal/h)
電壓電流	110V(50/60Hz)30w	110V(50/60Hz)45W
Transport	BackCar	BackCar
P number	(js)MRCS2D-X3 MRCS2D	(js)MRCS2D-X3 MRCS3D
Code	(jp)103481 MRC-S2D CD512w0-35D-1906-(15) CD412-35D-1906-**	(jp)103481 MRC-S3D CE21w0.06-1D-2401-1.35(I) CE21w0.06-2301-1.35(I) CE22w0-35D-1906-1.575T CD912w0-35D-1906-15.0 CD812w0-1903-14.175T CD712ww0-1903-13.5

自動煮飯機電力多功能型

二層電力多功能型	三層電力多功能型

DM│尺寸 jpg	DM│尺寸 jpg

冷凍設備│餐廚設備│輔助設備 》蒸煮機│零件介紹

※圖片與實體物可能有些許差異,請以實際出貨為準,本公司保留修改之權利。

【產品規格】

功能特色	二層電力多功能型	三層電力多功能型
編號	MAR MERCX2	MAR MERCX3★
規格	6.0Kg(4升L)×2段	6.0Kg(4升L)×3段
尺寸淨重	75.0×72.5×110.0cm 148Kg	75.0×72.5×140.0cm 216Kg
鍋子尺寸	Φ44.0×15.7cm	Φ44.0×15.7cm
電壓電流	3∮220V(50/60Hz)10.9Kw	3∮220V(50/60Hz)16.3Kw
Transport	BackCar	BackCar
P number	(js)MRCS2D-X3 MERCX2	(js)MRCS2D-X3 MERCX3
Code	(jp)103481 MERC-X2 CD322w0-45D-1903-(18.2) CD222w0-45D-1903-**	(jp)103481 MERC-X3 CD432w0.2-45D-2301-27(I) CD332w0.1-45D-1903-26.25T CD332w0-45D-1903-26.25T CC5132w2-45D-1903-250

冷凍設備│餐廚設備│輔助設備 》蒸煮機-泡茶機

冷凍設備│餐廚設備│輔助設備 》蒸煮機-味噌湯機

泡茶機(煮茶機)觸控式

冷凍設備│餐廚設備│輔助設備 》蒸煮機│型錄tw2p.pdf

【產品規格】

編號	FR TB35T	FR TB35P
品名規格	泡茶機觸控式35公升	泡茶機觸控式35公升
鍋爐	35公升	35公升
泡茶鍋	5公升	10公升
尺寸淨重	30×64×76cm46Kg	35×74×76cm56Kg
電壓電流	220V(50Hz/60Hz)6.35Kw	220V(50Hz/60Hz)6.35Kw
Transport	BackCar	BackCar
P number	(js)TB35	(js)TB35
Code	(tw)103591 TB-35T C592w1-2307-72T(I) C792w0-2208-75T(I) C293w0-2208-75T(I) D9P-2208-7.5T(I) C282w1-1710-62TB-35	(tw)103591 TB-35 PLUS C5112w2-2307-(88T) C7112w0-2208-91T C1113w0-2208-91T C801P-2208-91T(I) TB-35P

103591。

味噌湯機

※圖片與實體物可能有些許差異,請以實際出貨為準,本公司保留修改之權利。

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【產品規格】

編號	HOS DL1HTF★★
儲湯量	約15L
規格	(1)6杯/min注出約80杯注出可能(之後需時間回復) (2)2杯/min注出約156杯注出可能(之後需時間回復) (3)70sec/杯注出可連續注出條件：150ml/杯
尺寸	30.1×50.1×66.2~66.7cm
電壓電流	110V60Hz1.01Kw
	初次開機使用，約需110分鐘的昇溫時間(10℃-->93℃)
Transport	BackCar
P number
Code	(js)DL1HTF E13w0-1701-0.819T C69P-1701-81.9T (jp)106851 DL-1HTF

★★★ ★★ ★	1w1~ 1w0 2w1~
	2w0
★ ★★ ★★★	3w1~ 3w0 4w0~

【水電配置說明】業主需請水電公司預留 (距離設備1公尺以內)。 1.電源:標準安規插座or無熔絲斷路器or無熔絲漏電斷路器(依據電流大小配置)。 2.給水:1/2" FPT 凡而20~60psi(1.4~4.9Kg)。×。 3.排水:耐熱1-1/2"低於5cm。×。 4.瓦斯:×。桶裝瓦斯or天然瓦斯。 5.熱水:×/○。安培表線徑表

※圖片與實體物可能有些許差異,請以實際出貨為準,本公司保留修改之權利。

【產品保固運送】所有機器設備保固一年(不含消耗品) 。訂購機器設備總金額達NT$10,000時，免運費(回頭車或專車,路程運費另計)，總金額未達NT$10,000時(酌收運費)，(偏遠地區,離島地區,海外地區運費買方自理)。機器設備為易碎品或(超過30Kg以上)只限送至「運送路線為無障礙通道1樓」,貨車停車處至1樓之間需能使用油壓車平拉推為準,送貨通常只有司機1員,"路程運費" 不含 "下貨人力搬運"。商用冰箱體積大又重，司機人力運用送辛苦，如有草地，磁磚，大理石等高貴無法輾壓地板地形請預先告知，若無本公司不負定位之責，感謝業主們體諒。訂購零件耗材總金額達NT$_3,000時，免運費(回頭車或專車,路程運費另計)，總金額未達NT$_3,000時(酌收運費)，(偏遠地區,離島地區,海外地區運費買方自理)。有階梯或是其他障礙物,需 "下貨人力搬運" 時,或偏遠地區(含東部地區,離島地區)或需特別指定時間送達,請來電0800-225222洽詢。國家政府規定:瓦斯設備,需要持有證照的專業技術人員,才可以配管安裝。(瓦斯公司都有合格證照技術人員,請瓦斯公司派技術人員來安裝即可)。我們將於完成收款確認後1~3個工作天內(訂製品依製作完成日另計)將商品寄出至指定地點。國外買家須知︰賣方負責將貨品運送到指定碼頭(貨交給承運人)FCA(A) Taiwan不處理其他，買方需負責(Taiwan)至送達目的地相關費用,由買家支付(報關出口文件由買方自行處理)。 ※商品文案為原廠所提供，商品網頁圖片因拍攝與螢幕解析等原因，圖片的顏色顯示會有些許差異，實際情況以原廠出貨為主。 PS.文中圖片來源於網路,如有侵權,請聯絡告知,立即刪除。	http://www.jeoushun.com/ [email protected] [email protected] [email protected] 客服專線0800-225222 業務諮詢0925-225222 客服傳真0800-025666 北區諮詢0925-225555 中區諮詢0925-553333 南區諮詢0925-112222


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