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首頁 》冷凍設備│餐廚設備│輔助設備 》蒸汽箱STEAM-BOX 》蒸氣箱(15打~40打操作說明)tw_2212_p11

蒸氣箱桌上型

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冷凍設備│餐廚設備│輔助設備 》蒸汽箱│目錄│零件介紹

※圖片與實體物可能有些許差異,請以實際出貨為準,本公司保留修改之權利。
註1. 毛巾以16兩為基準(1打16兩,尺寸36×34cm)
註2. 便當以紙盒便當為基準。
蒸毛巾建議溫度65℃，時間:1小時以上為佳。
毛巾蒸箱手動加水：加水口在門下方，從半圓缺口加水7000~8000cc為上限，不可加地下水，否則電熱管容易受損。
蒸便當建議溫度80℃，時間:1小時30分鐘為佳。
便當蒸箱手動加水：把油水分離盤拿出來，直接從電熱槽加水7000~8000cc為上限，不可加地下水，否則電熱管容易受損。
※加水時請慢慢倒入，因為內部管徑較小(水流速度較慢)。

【產品規格】

編號

MJ02

MJ02C★

MJ03

MJ03C★

MJ04C★

毛巾

24條

24條

36條

36條

48條

便當

6個

便當6個

10個

便當10個

便當13個

外部尺寸

45×26×35cm

45×26×35cm

45×32×37cm

45×32×37cm

45×32×48cm

內部尺寸

36×16×26cm

36×16×26cm

36×22×27cm

36×22×27cm

36×22×38cm

層數

一層

一層

一層

一層

二層

電壓電流

110V(50Hz/60Hz)700w

110V(50Hz/60Hz)700w

110V(50Hz/60Hz)700w

110V(50Hz/60Hz)700w

110V(50Hz/60Hz)700w

電壓電流

220V(50Hz/60Hz)700w

220V(50Hz/60Hz)700w

220V(50Hz/60Hz)700w

220V(50Hz/60Hz)700w

220V(50Hz/60Hz)700w

溫度調節

65℃定溫

30℃~85℃

65℃定溫

30℃~85℃

30℃~85℃

自動進水

×

×

×

×

×

出倉尺寸

 54×33×43cm(2.8才)

54×33×43cm(2.8才)

54×40×44cm(3.6才)

54×40×44cm(3.6才)

54×40×55cm(4.2才)

淨重/含紙箱

9.5Kg/10.5Kg Freight

9.5Kg/10.5Kg Freight

11Kg/13.5Kg Freight

11Kg/13.5Kg Freight

13Kg/15Kg Freight
　 　 MJ02C 蒸氣箱一門型(24條) 　 MJ03C 蒸氣箱一門型(36條) MJ04C 蒸氣箱一門型(48條)
P number 　 (js)MJ02C-4C MJ-2C 　 (js)MJ02C-4C MJ-3C (js)MJ02C-4C MJ-4C

Code

停產
B532-1705-25
B43P-1705-25
B532-1405-25
(tw)406691 mjm M3324

(js)MJ02 MJ-2

(tw)406691 mjm M3342
C53w0.2-1D-2301-3.6
B152w0-1D-2301-36
B54P-1D-2301-36(PL)
B543w0-2209-34(P)
B543w0-2107-34
B542w0-2107-32
B34P-2107-32(PL)
B342w1-1902-30(PL)
B14P-1902-30
C42w0.1-1705-2.8
B93P-1705-28
C42w0.1-1611-2.8

停產
B541-1705-30
B44P-1705-30
B541-1405-30

(tw)406691 mjm M4313

(js)MJ03 MJ-3

(tw)406691 mjm M4313
B562w5-1D-2401-4.3(PA)
B761w0-1D-2401-4.3(PA)
C62w0-1D-2401-4.3(PA)
C62w0-1D-2301-4.3
B55P-1D-2301-43(PL)

C62w0.2-2107-4.1
B851w0-2107-37
B35P-2107-37(PL)
B551w0-1906-35
B942w0-1902-35
B15P-1902-35
B251w0-1705-33
B94P-1705-33
B251w0-1401-33

(tw)406691 mjm M5534
C83w0.1-1D-2301-5.9
B382w0-1D-2301-59
B17P-1D-2301-59(PL)

B573w0-2107-56
B172w0-2107-51
B86P-2107-51(PL)
B762w0-1902-48
B56P-1902-48
B562w0-1705-46
B36P-1705-46
B562w0-1409-46

　

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蒸氣箱桌上型

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※圖片與實體物可能有些許差異,請以實際出貨為準,本公司保留修改之權利。

註.毛巾以16兩為基準(1打16兩,尺寸36×34cm)
便當以紙盒便當為基準。

【產品規格】

編號

MJ06C★

MJ06CST

MJ10C★

MJ10CST

毛巾

72條

72條(不銹鋼)

120條

120條(不銹鋼)

便當

紙盒便當20個

紙盒便當20個

紙盒便當33個

紙盒便當33個

外部尺寸

45×42×48cm

45×42×48cm

45×42×68cm

45×42×68cm

內部尺寸

36×32×38cm

36×32×38cm

36×32×54cm

36×32×54cm

層數

二層

二層

三層

三層

電壓電流

110V(50Hz/60Hz)700w

110V(50Hz/60Hz)700w

110V(50Hz/60Hz)700w

110V(50Hz/60Hz)700w

電壓電流

220V(50Hz/60Hz)700w

220V(50Hz/60Hz)700w

220V(50Hz/60Hz)700w

220V(50Hz/60Hz)700w

溫度調節

30℃~85℃

30℃~85℃

30℃~85℃

30℃~85℃

自動進水

×

×

×

×

出倉尺寸

54×50×55cm(5.2才)

54×50×55cm(5.2才)

54×50×76cm(7.4才)

54×50×76cm(7.4才)

淨重/含紙箱

16Kg/18Kg Freight

16Kg/18Kg Freight

19Kg/22Kg Freight

19Kg/22Kg Freight
　 MJ06C 蒸氣箱一門型(72條) MJ06CST 蒸氣箱一門型(72條)(不銹鋼) MJ10C 蒸氣箱一門型(120條) MJ10CST 蒸氣箱一門型(120條)(不銹鋼)
P number MJ06C-10C MJ-06C MJ06C-10C MJ-06CST MJ06C-10C MJ-10C MJ06C-10C MJ-10CST
Code

(tw)406691 mjm M6525A
D12w0.03-1D-2405-0.69(PA)
B992w2-1D-2405-69(PA)
B28P-1D-2301-69(PL)
C92w0.2-2107-6.3B
B582w4-2107-58B
B97P-2107-58B(PL)
B582w0-2107-61A
B97P-2107-61A
C82w0.3-1902-55B
B67P-1902-55B
C82w0-1902-5.8A
B67P-1902-58A
B582w8-1705-55
B37P-1705-55
B872w1-1405-55
M6525A
M6594B停產

(tw)406691 mjm M6525A
C312w0-5D-2301-9.2
B601P-5D-2301-92(PL)

C212w0-2107-8.4
C112w0-2107-7.9
B89P-2107-79(PL)
C112w0-1902-7.6
B59P-1902-76
C112w0-1801-7.3

(tw)406691 mjm M12058
C612w1-1D-2412-10.6(PA)
C512w0-1D-2301-10.6
B141P-1D-2301-106(PL)

C512w0-2107-10.2
C311w0-2107-8.2
B731P-2107-82(PL)
C311w0-1902-7.8
B331P-1902-78
C211w0-1705-7.5
C31P-1705-7.5
C211w0-1503-7.5




二台團購(每台優待NT$1,000)售完為止
庫1

(tw)406691 mjm M12058
D22w0-3D-2412-1.37(I)
C913w0-5D-2301-13.7
B271P-5D-2301-137(PL)

C812w0-2107-12.7
C612w1-2107-10.7
B261P-2107-107(PL)
C612w1-1902-10.3
B851P-1902-103
C511w1-1801-10

　

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蒸氣箱一門型

　

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※圖片與實體物可能有些許差異,請以實際出貨為準,本公司保留修改之權利。

註.毛巾以16兩為基準(1打16兩,尺寸36×34cm)
便當以紙盒便當為基準。

2020/12/18
電熱管(細)110V1.2Kw/220V1.4Kw(MJM蒸氣箱單15/30打用)
電熱管(粗)110V1.2Kw/220V1.4Kw(MJM蒸氣箱雙門用)

【產品規格】

編號

MJ151C★

MJ1513C★

MJ301C★

MJ3015C★

MJ401C

MJ4017C

毛巾

180條

 　

360條

 　

480條

 　

紙盒便當

 　

便當50個

 　

便當100個

 　

便當133個

外部尺寸

55×48×103cm 29Kg

55×48×103cm 29Kg

55×48×147cm 39Kg

55×48×147cm 39Kg

55×48×161cm

55×48×161cm

內部尺寸

48×40×56cm

48×40×56cm

48×40×100cm

48×40×100cm

48×40×121cm

48×40×121cm

籃子尺寸

45×36×19cm

45×36×13cm

45×36×19cm

45×36×13cm

45×36×13cm

45×36×13cm

層數

二層

三層

三層

五層

七層

七層

電壓電流

110V(50Hz/60Hz)1.5Kw

110V(50Hz/60Hz)1.5Kw

110V(50Hz/60Hz)1.5Kw

110V(50Hz/60Hz)1.5Kw

110V(50Hz/60Hz)1.5Kw

110V(50Hz/60Hz)1.5Kw

電壓電流

220V(50Hz/60Hz)1.5Kw

220V(50Hz/60Hz)1.5Kw

220V(50Hz/60Hz)1.5Kw

220V(50Hz/60Hz)1.5Kw

220V(50Hz/60Hz)1.5Kw

220V(50Hz/60Hz)1.5Kw

溫度調節

30℃~85℃

30℃~100℃

30℃~85℃

30℃~100℃

30℃~100℃

30℃~100℃

自動進水

●

●

●

●

●

●

出倉重量

69×58×106cm(14才)36Kg Freight

69×58×106cm(14才)36Kg Freight

69×58×151cm(20才)48Kg Freight

69×58×151cm(20才)48Kg Freight

 BackCar BackCar
　 MJ151C 蒸氣箱一門型(180條) MJ1513C 蒸氣箱一門型(紙盒便當60個) MJ301C 蒸氣箱一門型(380條) MJ3015C 蒸氣箱一門型(紙盒便當100個) MJ401C 蒸氣箱一門型(480條) MJ4017C 蒸氣箱一門型(紙盒便當140個)
P number MJ15C-30C MJ-151C MJ15C-30C MJ-1513C MJ15C-30C MJ-301C MJ15C-30C MJ-3015C MJ40C-60C MJ-401C MJ40C-60C MJ-4017C

Code

(tw)406691 mjm M190141
C522w1-1D-2301-17.1
C22P-1D-2301-17.1(PL)

C422w1-2107-16.3
C222w0-2107-15.3
B212P-2107-153(PL)
C122w0-1902-14.7
B602P-1902-147
D22w0-1705-1.42
B102P-1705-142
D22w0-1405-1.42
D22w0-1405-1.42

(tw)406691 mjm M190141
C722w1-1D-2301-18.5
B432P-1D-2301-185(PL)

C522w0-2107-17.5
C322w0-2107-16.5
B422P-2107-165(PL)
C322w1-1902-15.7
B612P-1902-157
C322w1-1705-15.2
B112P-1705-152
C322w1-1405-15.2

(tw)406691 mjm M220561
C132w2-1D-2301-20.3
B852P-1D-2301-203(PL)

C822w1-2107-19.3
C622w1-2107-17.8
B842P-2107-178(PL)
C422w0-1902-17
C42P-1902-17
C522w0-1705-17.5
B542P-1705-175
C522w0-1405-17.5
C322w0-1403-16.5

(tw)406691 mjm M220561
C332w2-1D-2301-21.7
B272P-1D-2301-217(PL)

C922w0-2107-20.5
C722w0-2107-19
C62P-2107-19(PL)
C622w0-2006-18
C52P-2006-18
C622w0-1902-18
C52P-1902-18
C622w1-1705-17.5
B542P-1705-175
C622w1-1405-17.5

(tw)406691 mjm M260012
C732w0-1D-2301-26.7
B723P-1D-2301-267(PL)
CC632w0-2107-25.5
CC432w1-2107-23.5
CB513P-2107-235(PL)
CC232w0-1902-22.5
CB503P-1902-225
CC132w0-1705-22
CD3P-1705-2.2
CC132w0-1405-22
CAR1000

(tw)406691 mjm M260012
C932w0-7D-2301-28
C43P-7D-2301-28(PL)
CC732w0-7D-2301-26.5(P)
CC732w0-10D-2212-26.5(I)
CC732w0-2107-26.5
CC532w1-2107-24.5
CB523P-2107-245(PL)
CC432w1-1902-23.5
CB513P-1902-235
CC332w1-1705-23
CC13P-1705-23
CC332w1-1405-23
CAR1000
　

單機介紹

單機介紹

單機介紹

單機介紹

目錄

目錄│實拍照片

蒸氣箱兩門型

　

冷凍設備│餐廚設備│輔助設備 》蒸汽箱│目錄│零件介紹

※圖片與實體物可能有些許差異,請以實際出貨為準,本公司保留修改之權利。

註.毛巾以16兩為基準(1打16兩,尺寸36×34cm)
便當以紙盒便當為基準。

Code

C222w0-1902-15.6
B612P-1902-156
C222w0-1705-15.1
B112P-1705-151
C222w0-1405-15.1

C622w0-1902-18
C52P-1902-18
C522w0-1705-17.5
B542P-1705-175
C522w0-1405-17.5

　

單機介紹

單機介紹

【產品規格】

編號

MJ202C★

MJ302C★

毛巾

240條(2門)

360條(2門)

紙盒便當

便當66個(2門) C1

便當100個(2門) C1

外部尺寸

55×48×116cm

55×48×147cm 44Kg

內部尺寸

48×40×64cm

48×40×100cm

籃子尺寸

45×36×19cm

45×36×13cm

層數

二層

四層

電壓電流

110V(50Hz/60Hz)1.5Kw

110V(50Hz/60Hz)1.5Kw

電壓電流

220V(50Hz/60Hz)1.5Kw

220V(50Hz/60Hz)1.5Kw

溫 度調節

30℃~85℃

30℃~85℃

自動進水

●

●

出倉重量

 Freight

69×58×149cm(20才)51Kg Freight
　 MJ202C 蒸氣箱兩門型(240條) MJ302C 蒸氣箱兩門型(360條)
P number MJ15C-30C MJ-202C MJ15C-30C MJ-302C

Code

(tw)406691 mjm M200551
C822w1-7D-2301-18.8
B332P-7D-2301-188(PL)

C522w0-2107-17.8
C322w0-2107-16.3
B322P-2107-163(PL)
C222w0-1902-15.6

(tw)406691 mjm M230071
C332w3-7D-2301-21.5
B572P-7D-2301-215(PL)

C822w0-2107-20
C722w0-2107-19
C62P-2107-19(PL)
C622w0-1902-18

蒸氣箱兩門型

冷凍設備│餐廚設備│輔助設備 》蒸汽箱│目錄│零件介紹│CAR1000

※圖片與實體物可能有些許差異,請以實際出貨為準,本公司保留修改之權利。

註.毛巾以16兩為基準(1打16兩,尺寸36×34cm)
便當以紙盒便當為基準。

Code

CB513P-2107-235(PL)
CC432w1-1902-23.5
CB513P-1902-235
CC232w1-1705-22
CD3P-1705-2.2
CC232w1-1405-22

CB554P-10D-2107-335(PL)
CC542w2-10D-1902-31.5
CB534P-10D-1902-315
CC242w0-10D-1705-31
CC34P-10D-1705-31
CC242w1-10D-1606-3
CC242w0-10D-1405-31
　

目錄

實拍照片

　

單機介紹

單機介紹

【產品規格】

編號

MJ402C

MJ602C

毛巾

480條(2門獨立控制)

720條(2門獨立控制)

紙盒便當

 便當133個(1門) C1

便當200個(2門獨立控制) C1

外部尺寸

55×48×161cm

80×58×178cm

內部尺寸

48×40×121cm

73×50×56×2cm

籃子尺寸

45×36×13cm

34×48×13cm特規

層數

六層

四層×2

電壓電流

110V(50Hz/60Hz)1.5Kw

220V(50Hz/60Hz)1.5Kw×2

電壓電流

220V(50Hz/60Hz)1.5Kw

110V(50Hz/60Hz)1.5Kw×2

下訂才做

溫度 調節

30℃~85℃

30℃~85℃

自動進水

●

●

包裝尺寸

 　 　

重量

 BackCar BackCar
　 MJ402C 蒸氣箱兩門型(480條) MJ602C 蒸氣箱兩門型(720條)
P number MJ40C-60C MJ-402C MJ40C-60C MJ-602C

Code

(tw)406691 mjm M260012
C832w0-10D-2301-(27.5)

CC632w0-2107-25.5
CC532w2-2107-23.5
CB513P-2107-235(PL)

(tw)406691 mjm M400023
C352w0-10D-2301-39.5
B574P-10D-2301-395(PL)
CC152w0-10D-2107-37.5
CC842w2-10D-2107-33.5
CB554P-10D-2107-335(PL)

儀器殺菌箱

20190821,餐廚設備,洗碗機,electrolux,hobart,victory,winterhalter,消毒,saeco,ROYAL,impressa,egro,rancilio,咖啡機,全自動咖啡機,半自動咖啡機,1孔半自動咖啡機,2孔半自動咖啡機,3孔半自動咖啡機,feima,咖茶機,磨豆機,奶泡機,奶泡壺,national,panasonic,國際牌,微波爐,smart,興龍牌,電磁,rational,SCCWE61,蒸烤箱,萬能蒸烤箱,6盤萬能蒸烤箱,6盤電力型蒸烤箱,禾久代,蒸包機,美加鎂,蒸氣箱,蒸便當箱,蒸便當機,毛巾蒸氣機,毛巾蒸汽箱,毛巾機,蒸汽機,蒸汽箱,ssk,鬆餅機,熱狗機,匯勒,寶鼎,新龍牌,HennyPenny,油炸機,煎台機,保溫機,保溫櫥,弧形保溫櫥,溫罐機,配膳台,華毅金.烘烤機,hatco,TMS-1H,SMEG,商用旋風烤箱,烤盤推車,燒烤機,蒸煮機,偉志,開水機,觸控式櫥下型,EVB-HS188,GD-600,飲水機,蒸氣機,freser,爆米花機,投幣爆米花機,可莉餅機,理騰,蛋捲機,銅鑼燒機,舒芙蕾,棉花糖機,噴流式,煮麵機,平口高湯爐,快速炒爐,快速爐,西餐爐,煮飯保溫鍋,煮飯鍋,保溫鍋,久順餐飲設備有限公司,jeoushun,Fridge,fridge,Frigel,frigel,富利吉,富立吉,富力吉,0800225222,0800-225222,0925225222,0925-225222,0925225555,0925-225555

冷凍設備│餐廚設備│輔助設備 》蒸汽箱│零件介紹

※圖片與實體物可能有些許差異,請以實際出貨為準,本公司保留修改之權利。

【產品規格】

編號

MJA1

規格

紫外線

外部尺寸

45×24×30cm

內部尺寸

36×14×26cm

層數

二層

電壓電流

110V(50Hz/60Hz)10w
　 MJA1 儀器殺菌箱110V(50Hz/60Hz)10w
P number (js)199-005000 MJ-A1

Code

(tw)406691 mjm M3252B842w2-2107-33
B842w0-2301-34

B14P-1D-2301-34(PL)
B441w0-2107-28
C4P-2107-2.8(PL)
B932w1-1902-27
B93P-1902-27
B832w1-1705-26
B83P-1705-26
B832w1-1405-26
B832w1-1312-26
B832w1-0904-26

　

單機介紹

蒸汽箱三門型

冷凍設備│餐廚設備│輔助設備 》蒸汽箱│零件介紹

※圖片與實體物可能有些許差異,請以實際出貨為準,本公司保留修改之權利。

註.毛巾以16兩為基準(1打16兩,尺寸36×34cm)
便當以紙盒便當為基準。

Code

 C72P-2107-(19.5)
C722w0-1902-19
C62P-1902-19
C622w0-1705-18
B552P-1705-180
C622w0-1405-18
　

單機介紹

【產品規格】

編號

MJ303C★

毛巾

360條

紙盒便當

便當100個

外部尺寸

55×48×147cm

內部尺寸

48×40×100cm

籃子尺寸

45×36×19cm

層數

三層

電壓電流

110V(50Hz/60Hz)1.5Kw

電壓電流

220V(50Hz/60Hz)1.5Kw

溫度調節

30℃~85℃

自動進水

●

包裝尺寸

69×58×151cm(20才)

重量

44Kg/51Kg Freight
　 MJ303C 蒸汽箱三門型(360條)
P number MJ15C-30C MJ-303C

Code

 (tw)406691 mjm
C432w2-10D-2301-(22.5)
C232w0-10D-2301-(22.5)
C922w0-2107-(20.5)
C822w0-2107-(19.5)
C72P-2107-(19.5)

毛巾推車

20190821,餐廚設備,洗碗機,electrolux,hobart,victory,winterhalter,消毒,saeco,ROYAL,impressa,egro,rancilio,咖啡機,全自動咖啡機,半自動咖啡機,1孔半自動咖啡機,2孔半自動咖啡機,3孔半自動咖啡機,feima,咖茶機,磨豆機,奶泡機,奶泡壺,national,panasonic,國際牌,微波爐,smart,興龍牌,電磁,rational,SCCWE61,蒸烤箱,萬能蒸烤箱,6盤萬能蒸烤箱,6盤電力型蒸烤箱,禾久代,蒸包機,美加鎂,蒸氣箱,蒸便當箱,蒸便當機,毛巾蒸氣機,毛巾蒸汽箱,毛巾機,蒸汽機,蒸汽箱,ssk,鬆餅機,熱狗機,匯勒,寶鼎,新龍牌,HennyPenny,油炸機,煎台機,保溫機,保溫櫥,弧形保溫櫥,溫罐機,配膳台,華毅金.烘烤機,hatco,TMS-1H,SMEG,商用旋風烤箱,烤盤推車,燒烤機,蒸煮機,偉志,開水機,觸控式櫥下型,EVB-HS188,GD-600,飲水機,蒸氣機,freser,爆米花機,投幣爆米花機,可莉餅機,理騰,蛋捲機,銅鑼燒機,舒芙蕾,棉花糖機,噴流式,煮麵機,平口高湯爐,快速炒爐,快速爐,西餐爐,煮飯保溫鍋,煮飯鍋,保溫鍋,久順餐飲設備有限公司,jeoushun,Fridge,fridge,Frigel,frigel,富利吉,富立吉,富力吉,0800225222,0800-225222,0925225222,0925-225222,0925225555,0925-225555

冷凍設備│餐廚設備│輔助設備 》蒸汽箱│零件介紹

※圖片與實體物可能有些許差異,請以實際出貨為準,本公司保留修改之權利。

【產品規格】

編號

MJM10057

規格

毛巾推車

外部尺寸

53×39×93cm

層數

四層 Freight
P number (js)199-005000

Code

D11w0.06-****-0.6
D11w0-1705-0.6
D1P-1705-0.6
()406691 mjm

　

單機介紹

【水電配置說明】業主 需請 水電公司 預留 管線,距離設備1公尺以內
1.電源:標準安規插座or無熔絲斷路器or無熔絲漏電斷路器(依據電流大小配置)。
2.給水:1/2" FPT 凡而20~60psi(1.4~4.9Kg)。×。
3.排水:1-1/2"低於5cm。×。
4.瓦斯:×。
5.熱水:×。

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毛巾16兩(1打重量=16兩)

毛巾20兩(1打重量=20兩)

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    機器設備為易碎品或(超過30Kg以上)只限送至「運送路線為無障礙通道1樓」,貨車停車處至1樓之間需能使用油壓車平拉推為準,送貨通常只有司機1員,"路程運費" 不含 "下貨人力搬運"。

    商用冰箱體積大又重，司機人力運用送辛苦，如有草地，磁磚，大理石等高貴無法輾壓地板地形請預先告知，若無本公司不負定位之責，感謝業主們體諒。

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更新日期: 2024年11月29日