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蒸烤箱(6盤 2/3GN PAN)
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【水電配置說明】
電源
給水
排水
瓦斯
熱水
2P30A漏電斷電器3線 3P20A漏電斷電器4線
3/4" FPT 凡而
20~60psi(1.4~4.9Kg)
2"耐高溫
100℃排水管
×/○
×
蒸烤箱座台(選購)
CC611-1801-10(tw)
【產品規格】
injectie 噴射
6盤 2/3GN PAN
220V/3∮220V
(50Hz/60Hz)
【產品描述】
捷克原裝進口。
30~50人份,可容納 2/3GN PAN 6盤(6盤 2/3GN PAN)。
全自動易操作,烹飪品質美味可口,節約食材工時,迅速大量供應佳餚。
烘、烤、煎、蒸炖煮燙,功能最強,省去許多傳統烹飪器具,佔地最小。
全省服務網路,優質技術服務團隊,令連鎖餐飲業者所激賞的服務品質。
新穎美觀、雙層隔熱、弧形玻璃門。
門把向左向右皆可開最方便。
先進觸控面板易操作。
Easy Cooking 快捷烹調、輕鬆簡單。
可設定烹調程式,獲得完美的烹調結果。
即使是廚師新手也可以烹調最佳的菜餚。
觸控面板中文顯示幕:圖形介面,精簡輸入程式,易操作。
四點式感應核心深針:準確控制烹調過程時間,避免誤差。
Agent 線上即時說明:導引狀況協助,功能描述操作步驟。
ACM (自動負載管理):爐内溫度驟降,自動加溫後始啟動。
BCS (鍋爐控制系統):防止缺水乾燒,免鍋爐加熱器故障。
SDS (維護診斷系統):自我診斷異常,中文顯示故障原因。
CCS (鈣化偵測系統):偵測鍋爐鈣化,告知使用者應除鈣。
USB (上傳下載介面):簡易快速更新程式和HACCP資訊。
安裝完成現場使用教學。
所有機器設備保固一年(不含消耗品) 。
訂購機器設備總金額達NT$10,000時,(零件總金額達NT$3,000時)免運費(偏遠地區,離島地區,海外地區運費買方自理)。
大件或特重設備,只限送至無障礙通道1F,不含人力搬運(送貨只有司機1員,貨車停車處至一樓之間,需能平推)。
偏遠地區(含東部地區)或需特別指定時間送達,則運費另計(1,500/人),有階梯或是其他障礙物請來電0800-225222詢問喔。
我們將於完成收款確認後1~3個工作天內(訂製品依規範計算)將商品寄出至指定地點。
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更新日期: 2018年04月13日